จาการ์ตา – อาหารที่คุณกินทุกวันมีหลากหลายรสชาติ ตั้งแต่อาหารคาว เปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด ด้วยความช่วยเหลือของลิ้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติเหล่านี้ทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ปรากฏว่าลิ้นยังมีหน้าที่อื่นๆ อีกหลายอย่าง ก่อนจะรู้ตัวว่า การทำงานของลิ้น อื่น ๆ คุณควรทำความรู้จักกับอวัยวะของลิ้นเอง
ทำความรู้จักกับลิ้น
ลิ้นคือกลุ่มของกล้ามเนื้อที่อยู่ภายในปากและปกคลุมด้วยเยื่อเมือก พื้นผิวมีรอยกระแทกเล็กๆ ซึ่งจะทำให้รู้สึกหยาบเมื่อคุณสัมผัส ส่วนที่ยื่นออกมาเหล่านี้เรียกว่า papillae ทำหน้าที่เป็นปุ่มรับรสที่เชื่อมต่อกับสมอง ดังนั้นคุณจึงสามารถลิ้มรสรสหวาน เค็ม ขมและเปรี้ยวในอาหารได้
จริงๆ แล้วจำนวน papillae ที่แต่ละคนมีไม่เท่ากัน หากคุณสามารถสัมผัสถึงรสชาติของอาหารได้อย่างละเอียดมากขึ้น แสดงว่ามีปุ่มบนลิ้นของคุณมากขึ้น บางครั้ง คุณยังพบสีขาวบนผิวลิ้นของคุณ อย่างไรก็ตาม ไม่ต้องกังวลไป เพราะสีขาวไม่เป็นอันตราย
อ่าน: วิธีป้องกันแผลเปื่อยที่มักเกิดขึ้นอีก
ส่วนของลิ้นคืออะไร?
อวัยวะลิ้นมีสามส่วน มีอะไรบ้าง?
- ฐานลิ้น/รากลิ้น
ตั้งอยู่ที่ด้านล่างของลิ้น ส่วนนี้ช่วยให้เคลื่อนไหวได้แม้ว่าจะมีจำกัด ตำแหน่งที่อยู่ด้านล่างทำให้มองไม่เห็นรากของลิ้นจากภายนอกปาก
- ฐานของลิ้น
ตั้งอยู่ใกล้คอตรงบริเวณหลังลิ้น ส่วนนี้มีเซลล์ที่รองรับลิ้นเพื่อให้สามารถสัมผัสและรู้สึกอะไรก็ได้ที่เข้าไปในปาก
- ขอบและปลายลิ้น
สุดท้ายคือขอบและปลายลิ้น ขอบลิ้นอยู่ที่ด้านขวาและด้านซ้ายของลิ้น ขณะที่ปลายลิ้นอยู่ด้านหน้า ส่วนนี้สามารถเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระทั่วทั้งช่องปาก
หน้าที่ต่างๆ ของลิ้น
แล้วอะไรก็ได้ การทำงานของลิ้น นอกจากจะได้ชิมรสชาติต่างๆ ในอาหารแล้ว?
เป็นเครื่องมือในการสื่อสาร
ใช่แล้ว ลิ้นด้วยความช่วยเหลือของฟันและริมฝีปากก็เป็นเครื่องมือในการพูดที่ราบรื่นเช่นกัน ทั้งสามจะชี้แจงเสียงที่เกิดจากสายเสียงและออกทางลำคอ หากคุณสังเกตดีๆ มีตัวอักษรบางตัวที่ต้องออกเสียงโดยใช้ลิ้น เช่น D, J, L, N, R, T และ Z หากไม่มีลิ้น คุณจะพูดได้ยาก
ช่วยลิ้มรสและกลืนอาหาร
ฟังก์ชั่นลิ้น ต่อไปก็เพื่อช่วยให้คุณลิ้มรสและกลืนอาหาร อาหารที่เข้าปากคุณต้องถูกบดขยี้ กระบวนการบดอาหารดำเนินการโดยลิ้นและฟัน หลังจากบดแล้ว ลิ้นจะนำอาหารเข้าคอลงท้องด้วย
รักษาปากจากอันตรายของเชื้อโรค
คุณรู้ ต่อมทอนซิลลิ้น ? นี่คือกลุ่มเซลล์ที่ทำหน้าที่ป้องกันบริเวณโคนลิ้นใกล้กับต่อมทอนซิล การมีต่อมทอนซิลเหล่านี้จะทำให้ลิ้นของคุณปลอดภัยจากอันตรายจากการติดเชื้อแบคทีเรียที่อาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพช่องปากต่างๆ
อ่าน: สีของลิ้นบ่งบอกสภาวะสุขภาพ
เป็นเครื่องมือสัมผัส
เช่นเดียวกับมือ ลิ้นก็มีบทบาทในการสัมผัสอาหารเช่นกัน ส่วนของลิ้นที่ทำหน้าที่นี้ก็คือปลายลิ้น นอกจากการสัมผัสและชิมอาหารแล้ว ปลายลิ้นยังช่วยให้คุณทำความสะอาดเศษอาหารรอบปากและริมฝีปากได้อีกด้วย
ช่วยดูด
ฟังก์ชั่นลิ้น อันนี้เด่นชัดมากเมื่อคุณจิบเครื่องดื่มโดยใช้หลอด นอกจากนี้คุณยังสามารถให้ความสนใจกับทารกในขณะที่ดื่มนมแม่ของเขา เมื่อให้อาหาร ลิ้นของทารกมีบทบาทสำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฟันยังไม่ปรากฏ
นั่นคือข้อมูลเกี่ยวกับ การทำงานของลิ้น นอกจากการชิมอาหารที่ต้องรู้จัก หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับลิ้น อย่าลังเลที่จะปรึกษาแพทย์โดยตรงผ่านแอป . นอกจากการพูดคุยกับแพทย์แล้ว คุณยังสามารถซื้อยาและตรวจทางห้องปฏิบัติการได้ง่ายๆ ผ่านโทรศัพท์มือถือ แอปพลิเคชัน คุณสามารถ ดาวน์โหลด บน App Store และ Google Play Store