“เป็นที่รู้จักในฐานะสารอาหารที่สามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อ กรดอะมิโนยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย สารนี้ประกอบด้วยหลายประเภทซึ่งแต่ละชนิดมีบทบาทที่แตกต่างกันในร่างกาย”
, จาการ์ตา - จากสารมากมายที่ร่างกายต้องการ รวมถึงกรดอะมิโนที่ไม่ควรลืม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับบรรดาผู้ที่อยู่ในโปรแกรมสร้างกล้ามเนื้อ
เชื่อกันว่าประโยชน์ของกรดอะมิโนจะทำให้โปรแกรมการออกกำลังกายของคุณประสบความสำเร็จ เพราะนอกจากจะต้องฝึกวินัยแล้ว การกินอาหารที่มีกรดอะมิโนเป็นสิ่งที่ต้องทำก็เช่นกัน ที่จริงแล้ว ประโยชน์ของกรดอะมิโนไม่ได้มีไว้สำหรับกล้ามเนื้อเท่านั้น กรดนี้ยังดีต่อการทำงานของสมอง ฮอร์โมนการเจริญเติบโต และการเจริญเติบโตของเซลล์และเนื้อเยื่อ รายละเอียดเพิ่มเติม เรามาดูประโยชน์ดีๆ ของกรดอะมิโนกันที่นี่
อ่าน: ที่สำคัญ นี่คือ 5 แหล่งอาหารของกรดอะมิโนจำเป็น
ประโยชน์ของกรดอะมิโนเพื่อสุขภาพร่างกาย
จากเส้นผมสู่หัวใจ นี่คือประโยชน์ของกรดอะมิโนสำหรับสุขภาพร่างกาย:
1. ป้องกันผมร่วง
ผมร่วง ไม่เพียงแต่ป้องกันได้ด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อความงามเท่านั้น ปัญหาเส้นผมนี้สามารถป้องกันได้ด้วยกรดอะมิโน ใช่ ประโยชน์อย่างหนึ่งของกรดอะมิโนคือป้องกันผมร่วงในขณะที่ยังรักษาสุขภาพผิวและเล็บให้แข็งแรง จากการวิจัยของ Clinical and Experimental Dermatology พบว่า ผมร่วงค่อนข้างสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิดกับการขาดธาตุเหล็กและการบริโภคไลซีนที่ไม่เหมาะสม ไลซีนเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนหลายชนิด
2. เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
ประโยชน์ของกรดอะมิโนยังทำให้กล้ามเนื้อของคุณ "ยิ้ม" ได้อีกด้วย มาได้ยังไง? เนื่องจากกล้ามเนื้อประกอบด้วยโปรตีนซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโนต่างๆ ยิ่งสร้างกล้ามเนื้อมากเท่าไร ไขมันในร่างกายก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น
3. รักษาสุขภาพหัวใจ
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน หอสมุดแพทยศาสตร์แห่งชาติสหรัฐอเมริกา สถาบันสุขภาพแห่งชาติ , กรดอะมิโนที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจ เนื่องจากเชื่อกันว่ากรดอะมิโนบางชนิดเป็นสารอาหารที่สำคัญในการรักษาการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด การขาดกรดอะมิโนหลายชนิดเกี่ยวข้องกับความผิดปกติของหัวใจ
4. รักษาสมดุลของฮอร์โมนและเอนไซม์
คุณต้องระมัดระวังหากคุณขาดกรดอะมิโน เพราะฮอร์โมนและเอนไซม์ในร่างกายอาจสร้างความเสียหายได้ โดยเฉพาะความสมดุลของฮอร์โมน ประโยชน์ของกรดอะมิโนอีกประการหนึ่งคือการหลั่งอินซูลิน เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล ในขณะเดียวกันฮอร์โมนการเจริญเติบโตสามารถเพิ่มการพัฒนาของมวลกล้ามเนื้อและช่วยในกระบวนการเผาผลาญไขมันและพลังงานรวมทั้งเสริมสร้างกระดูกและคอลลาเจน
อ่าน: ประโยชน์ของกรดอะมิโนจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์
5. เพิ่มความแข็งแกร่งและความจำ
อาหารที่มีกรดอะมิโนสูงสามารถป้องกันคุณจากความเหนื่อยล้าได้ นอกจากนี้ ประโยชน์ของกรดอะมิโนยังช่วยเพิ่มกระบวนการล้างพิษของแอมโมเนียโดยตับ ส่งผลให้สุขภาพโดยรวมของคุณดีขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น ยังสามารถหลีกเลี่ยงภาวะซึมเศร้าและเพิ่มความจำ
นั่นคือ 5 คุณประโยชน์มหาศาลที่สามารถรับได้จากกรดอะมิโน อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่านอกจากอาหารที่มีกรดอะมิโนสูงแล้ว คุณจำเป็นต้องปรับสมดุลอาหารเพื่อสุขภาพของคุณกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่นๆ อย่าลืมดื่มน้ำมากๆ และพักผ่อนให้เพียงพอ ถ้าเจ็บให้รีบ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน เพื่อปรึกษาแพทย์ทุกที่ทุกเวลา
กรดอะมิโนชนิดต่างๆ
กรดอะมิโนประกอบด้วยหลายชนิด บางส่วนเป็นกรดอะมิโนแบบมีเงื่อนไข ไม่จำเป็น และจำเป็น อย่างไรก็ตาม ร่างกายไม่สามารถผลิตกรดอะมิโนที่จำเป็นเหล่านี้ได้ อีกทางหนึ่ง คุณต้องกินอาหารที่มีกรดอะมิโนชนิดนี้ ต่อไปนี้เป็นประเภทของกรดอะมิโนที่จำเป็นและแหล่งที่มา:
1. ลิวซีน
อาหาร เช่น สาหร่าย ทูน่า ถั่วเหลือง ไข่ขาว และไก่ มีลิวซีน กรดอะมิโนชนิดนี้มีบทบาทสำคัญในการสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อโครงร่างหนึ่งในสามในร่างกาย
2. วาลิน
กรดอะมิโนชนิดนี้สามารถพบได้ในไข่ สาหร่าย แพงพวย ไก่งวง และผักโขม
3. ไอโซลิวซีน
คุณสามารถหาประเภทนี้ได้ในไข่ขาว นอกจากนี้ อาหารจำพวกเนื้อแกะ ไก่งวง ถั่วเหลือง ปู ไก่ ก็เป็นแหล่งของไอโซลิวซีนที่ดีไม่น้อย เช่นเดียวกับลิวซีน ไอโซลิวซีนยังมีบทบาทในการสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อโครงร่างของร่างกาย
4. ทริปโตเฟน
กรดอะมิโนชนิดนี้สามารถทำให้ร่างกายผ่อนคลายได้ทันที หากคุณรู้สึกเศร้า เครียด หรือหดหู่ ให้ลองทานอาหารที่มีทริปโตเฟนสูง เพราะทริปโตเฟนสามารถเพิ่มฮอร์โมนเซโรโทนินในสมองซึ่งจะทำให้อารมณ์ดีขึ้น คุณสามารถรับทริปโตเฟนจากถั่วเหลือง สาหร่าย ไก่งวง ไข่ขาว อกไก่ และผักโขม
