“ลูกยอหรือที่รู้จักในชื่อตาฮิเตียนโนนิเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์และมักใช้เป็นยาแผนโบราณ แม้ว่าจะมีรสขมมากและมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เล็กน้อย มักถูกแปรรูปเป็นน้ำตาฮิเตียนโนนิด้วยผลไม้ที่เติม เช่น น้ำเกรพฟรุตและน้ำบลูเบอร์รี่เพื่อให้รสชาติดีขึ้น”
, จาการ์ตา – คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับน้ำ Tahitian Noni หรือไม่? เครื่องดื่มนี้ผลิตโดย Morinda, Inc. และเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในตลาด แต่โดยพื้นฐานแล้วเครื่องดื่มนี้ทำมาจากน้ำโนนิด้วยการเติมน้ำองุ่นและน้ำบลูเบอร์รี่เข้มข้นเพื่อให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
น้ำลูกยอเป็นเครื่องดื่มเขตร้อนที่มาจากผลของต้นโนนิ ต้นไม้และผลของมันเติบโตท่ามกลางกระแสลาวาในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในโพลินีเซีย ลูกยอหรือลูกยอเรียกอีกอย่างว่าผลไม้ที่มีรสขมมาก
ชาวโพลินีเซียนและชาวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ใช้ลูกยอในยาแผนโบราณมานานกว่า 2,000 ปี มักใช้ลูกยอรักษาปัญหาสุขภาพ เช่น ท้องผูก ติดเชื้อ ปวด และข้ออักเสบ
อ่าน: เริ่มมองหาการรักษา สมุนไพรปลอดภัยหรือไม่?
คุณค่าทางโภชนาการของลูกยอตาฮิติ
คุณค่าทางโภชนาการของน้ำลูกยอตาฮิเตียนแตกต่างกันอย่างมาก เนื่องจากน้ำโนนิมักผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ หรือเติมสารให้ความหวานเพื่อปกปิดรสขมและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ มีเนื้อหาทางโภชนาการหลายอย่างที่คุณจะได้รับในน้ำผลไม้ตาฮิเตียนโนนิ 100 มิลลิลิตร ได้แก่ :
- แคลอรี่: 47 แคลอรี่
- คาร์โบไฮเดรต: 11 กรัม
- โปรตีน: น้อยกว่า 1 กรัม
- ไขมัน: น้อยกว่า 1 กรัม
- น้ำตาล: 8 กรัม
- วิตามินซี: 33 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณอ้างอิงรายวัน (RDI)
- ไบโอติน: 17 เปอร์เซ็นต์ของ RDI
- โฟเลต: 6 เปอร์เซ็นต์ของ RDI
- แมกนีเซียม: 4 เปอร์เซ็นต์ของ RDI
- โพแทสเซียม: 3 เปอร์เซ็นต์ของ RDI
- แคลเซียม: 3 เปอร์เซ็นต์ของ RDI
- วิตามินอี: 3 เปอร์เซ็นต์ของ RDI
เช่นเดียวกับน้ำผลไม้ส่วนใหญ่ น้ำลูกยอประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนใหญ่ อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพผิวและภูมิคุ้มกันที่ดี นอกจากนี้ ตาฮิเตียนโนนิยังเป็นแหล่งที่ดีของไบโอตินและโฟเลต ซึ่งเป็นวิตามินบีที่มีบทบาทสำคัญในร่างกายมากมาย รวมทั้งช่วยเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน
อย่างไรก็ตาม หากคุณยังต้องการทราบเนื้อหาทางโภชนาการในลูกยอหรือลูกยอตาฮิติ คุณสามารถสอบถามแพทย์หรือนักโภชนาการได้ที่. แพทย์จะให้คำตอบและตอบคำถามเกี่ยวกับสุขภาพของคุณเสมอ เอาน่า ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน เพื่อการดูแลสุขภาพที่ง่ายขึ้น
อ่าน: ยาสมุนไพรต่างๆ สำหรับผู้หญิง
ประโยชน์ของน้ำลูกยอ
โดยทั่วไป มีประโยชน์หลายประการที่คุณจะได้รับจากน้ำโนนิตาฮิเตียน ได้แก่:
- เอาชนะความดันโลหิตสูง
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคชาตาฮิเตียนโนนิทุกวันเป็นเวลา 1 เดือนสามารถลดความดันโลหิตสูงได้ ประโยชน์เหล่านี้ได้มาจากสาร scopoletin และ ซีโรนีน ที่มีอยู่ในผลโนนิ
- รักษาสุขภาพหัวใจ
การบริโภคลูกยอตาฮิติเป็นประจำในรูปของน้ำผลไม้ยังเชื่อกันว่าช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ประโยชน์นี้เกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระในลูกยอซึ่งสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันหลอดเลือดซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจ
อ่าน: 6 ผลไม้เหล่านี้สามารถรักษาสุขภาพของหัวใจได้
- รักษาโรคข้ออักเสบ
โรคข้ออักเสบมีหลายประเภท เช่น โรคข้อเข่าเสื่อม ซึ่งเป็นโรคข้ออักเสบที่เกิดขึ้นเนื่องจากอายุมากขึ้นหรือโรคอ้วน ผู้ประสบภัยมักจะมีอาการปวดข้อที่มือ เข่า สะโพก กระดูกสันหลัง และคอตึง
โชคดีที่ดื่มน้ำลูกยอตาฮิเตียนทุกวันเป็นเวลา 3 เดือน ผู้ป่วยจะรู้สึกปวดข้อน้อยลง น้ำผลไม้นี้ยังสามารถป้องกันการกำเริบของโรคข้อเข่าเสื่อม เนื่องจากน้ำลูกยอตาฮิเตียนมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและบรรเทาอาการปวดตามธรรมชาติ
- ทำให้น้ำตาลในเลือดคงที่
โรคเบาหวานเป็นโรคเรื้อรังที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินไป ด้วยการบริโภคน้ำโนนิตาฮิเตียนประมาณ 1 ถ้วยเป็นประจำเป็นเวลา 8 สัปดาห์ ระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 จะลดลง ผลไม้โนนิตาฮิติยังช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของอินซูลินในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและป้องกันการดื้อต่ออินซูลิน
