จาการ์ตา – หน่วยงานสหประชาชาติ (UN) เตือนว่าการระบาดใหญ่ของ COVID-19 ซึ่งดำเนินมาเป็นเวลาเกือบ 3 เดือนทั่วโลก อาจก่อให้เกิดความอดอยากในหลายประเทศ ทั้งนี้เนื่องมาจากกิจกรรมชุมชนจำกัดที่กระทบต่อสภาพเศรษฐกิจ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรปล่อยให้สถานการณ์โรคระบาดนี้ทำให้คุณละเลยสุขภาพ ความหิวทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร
อ่าน: บทบาทของนักโภชนาการคลินิกในการเอาชนะภาวะทุพโภชนาการ
จับตาดูอาหารที่คุณกินเพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณยังคงดีที่สุด นอกจากนี้ยังมีผลกระทบหลายประการที่รู้สึกได้เมื่อคุณไม่ได้รับสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย ดังนั้นจึงไม่มีอันตรายใด ๆ ในการรู้จักสารอาหารที่จำเป็นในช่วงการระบาดของ COVID-19
รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อร่างกายของคุณขาดสารอาหาร
การขาดสารอาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เมื่อร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ร่างกายก็ไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ มีปัจจัยหลายอย่างที่สามารถทำให้บุคคลประสบภาวะขาดสารอาหารได้
ปล่อย ข่าวการแพทย์วันนี้ มีเงื่อนไขหลายประการที่กระตุ้นให้บุคคลประสบภาวะขาดสารอาหารหรือสิ่งที่เรียกว่าภาวะทุพโภชนาการ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือปัจจัยทางสังคม ภาวะฉุกเฉินที่ทำให้บุคคลไม่สามารถได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อยู่คนเดียว ทำให้รู้สึกเกียจคร้านในการทำอาหารหรือกิน ไม่มีฝีมือในการทำอาหาร หรือไม่มีเงินเพียงพอที่จะได้รับอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนเป็นสาเหตุของภาวะทุพโภชนาการที่เกิดจาก ปัจจัยทางสังคม
ไม่เพียงเท่านั้น ความลำบากในการรับประทานอาหารที่เกิดจากโรคเรื้อรังหรือความเจ็บป่วยทางจิตยังเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้คนขาดสารอาหารอีกด้วย สิ่งนี้สามารถทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ความเสี่ยงในการติดเชื้อสูงขึ้น สมาธิสั้น และความยากลำบากในการฟื้นตัวจากโรคบางชนิด
อ่าน: เคล็ดลับการป้องกันภาวะทุพโภชนาการในผู้สูงอายุ
มีอาการหลายอย่างที่รู้สึกได้เมื่อคุณขาดสารอาหาร รายงาน ใช้ชีวิตอย่างเข้มแข็ง สัญญาณหนึ่งของการขาดสารอาหารคือผิวแห้ง เนื่องจากคุณขาดน้ำและขาดกรดไขมันโอเมก้า 3 โดยทั่วไปแล้วผิวแห้งจะมีอาการคันร่วมด้วย
อาการที่พบบ่อยที่สุดของภาวะขาดสารอาหาร ได้แก่ น้ำหนักลด เหนื่อยล้า มีแผลที่เหงือกและปากบ่อย แก้มและตายุบ และรู้สึกหนาวง่าย การขาดสารอาหารยังทำให้คุณประสบกับความผิดปกติของกล้ามเนื้อ ทำให้คุณมีอาการกล้ามเนื้อเป็นตะคริวบ่อยครั้ง ความผิดปกติของกล้ามเนื้อเกิดขึ้นเนื่องจากการขาดแมกนีเซียม ภาวะนี้มาพร้อมกับการนอนหลับยากหรือความเจ็บปวดที่ค่อนข้างรบกวนจิตใจ
ทำการตรวจที่โรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุดทันทีเมื่อคุณพบอาการเหล่านี้ การรักษาตั้งแต่เนิ่นๆ สามารถป้องกันคุณจากภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพได้อย่างแน่นอน สามารถนัดหมายแพทย์ผ่านแอพ เพื่อให้การดูแลสุขภาพง่ายขึ้น
ภาวะแทรกซ้อนของภาวะขาดสารอาหาร
ไม่เพียงแต่ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพหรือการเจริญเติบโตในเด็กเท่านั้น ภาวะขาดสารอาหารยังทำให้บุคคลประสบกับโรคอื่นๆ อีกหลายประการที่เป็นภาวะแทรกซ้อนจากภาวะขาดสารอาหาร เช่น:
1. โรคโลหิตจาง
โรคโลหิตจางเป็นโรคที่เกิดจากการขาดธาตุเหล็กในร่างกาย ธาตุเหล็กโดยทั่วไปจะใช้ในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและนำออกซิเจนในเลือดไปทั่วร่างกาย หากจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงต่ำ อวัยวะและเนื้อเยื่อในร่างกายจะขาดออกซิเจนซึ่งทำให้การทำงานของพวกมันหยุดชะงัก
2. เลือดออกตามไรฟัน
เลือดออกตามไรฟันเกิดจากการขาดวิตามินซีในร่างกาย วิตามินซี มีประโยชน์มากมายในร่างกายเพื่อสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่สำคัญในเนื้อเยื่อของผิวหนัง
อ่าน: ไม่อยากผอม นี่คือ 7 สาเหตุของความผิดปกติในการกินที่ต้องระวัง
วิธีป้องกันการขาดสารอาหารคือการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุล โดยการรับประทานผัก ผลไม้ แหล่งคาร์โบไฮเดรต ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และโปรตีน นอกจากนี้อย่าลืมทำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอยู่เสมอ
