, จาการ์ตา – เนื่องจากคุณอยู่ในโรงเรียน โดยเฉพาะในด้านชีววิทยา คุณต้องรู้ว่าอาหารที่คุณกินต้องถูกย่อยให้เป็นสารที่มีขนาดเล็กเพียงพอก่อนเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้อย่างเหมาะสม ฟังก์ชั่นที่สำคัญนี้เล่นโดยลำไส้เล็ก แม้ว่ามักเรียกกันว่าลำไส้เล็ก แต่ลำไส้เล็กเป็นส่วนที่ยาวที่สุดของระบบทางเดินอาหารของมนุษย์
ลำไส้เล็กทำงานร่วมกับอวัยวะอื่น ๆ ของระบบย่อยอาหารเพื่อย่อยอาหารต่อไปหลังจากที่ออกจากกระเพาะอาหารและดูดซับสารอาหาร จากนั้นระบบย่อยอาหารทั้งหมดจะทำงานร่วมกันเพื่อเปลี่ยนอาหารที่คุณกินให้เป็นพลังงาน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำงานของลำไส้เล็กได้ที่นี่
อ่าน: ระวังลำไส้อักเสบ 4 ประเภทนี้
ทำความรู้จักลำไส้เล็ก
ก่อนจะเข้าใจการทำงานของลำไส้เล็ก ควรจะรู้กายวิภาคของลำไส้เล็กก่อนดีกว่า ลำไส้นี้มีรูปร่างเหมือนท่อม้วนยาวที่อยู่ระหว่างกระเพาะกับลำไส้ใหญ่ ในผู้ใหญ่ ลำไส้เล็กจะยาวเกือบ 6 เมตร สาเหตุที่เรียกลำไส้นี้ว่า ลำไส้เล็ก เพราะมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าลำไส้ใหญ่ (ลำไส้ใหญ่) ประมาณ 2.5 เซนติเมตร
ลำไส้เล็กประกอบด้วยสามส่วนคือ:
ลำไส้ของสิบสองนิ้ว (Duodenum)
เป็นส่วนที่สั้นที่สุดของลำไส้เล็กซึ่งมีความยาวเพียง 25-38 เซนติเมตรเท่านั้น ลำไส้เล็กส่วนต้นทำหน้าที่นำอาหารกึ่งย่อยออกจากกระเพาะอาหารผ่านไพโลรัส (วาล์วที่เปิดและปิดซึ่งช่วยให้อาหารผ่านจากกระเพาะไปยังลำไส้เล็กได้) และดำเนินกระบวนการย่อยอาหารต่อไป ลำไส้เล็กส่วนต้นใช้น้ำดีจากถุงน้ำดี ตับ และตับอ่อนเพื่อช่วยย่อยอาหาร
ลำไส้ว่าง (Jejunum)
Jejunum เป็นส่วนตรงกลางของลำไส้เล็กซึ่งอยู่ระหว่างลำไส้เล็กส่วนต้นและลำไส้เล็กส่วนต้น ในลำไส้เล็กส่วนต้น อาหารจะถูกแปรรูปทางเคมีด้วยความช่วยเหลือของเอ็นไซม์ที่ผลิตโดยลำไส้เล็ก จากนั้นขนส่งอย่างรวดเร็วโดยการหดตัวของกล้ามเนื้อคล้ายคลื่นไปยังลำไส้เล็กส่วนต้น
อิเลียม
ส่วนสุดท้ายนี้เป็นส่วนที่ยาวที่สุดของลำไส้เล็ก ลำไส้เล็กส่วนต้นเป็นที่ที่สารอาหารส่วนใหญ่จากอาหารถูกดูดซึมก่อนที่จะถูกผลักไปที่ลำไส้ใหญ่
อ่าน: เหล่านี้คือ 2 หน้าที่หลักของตับอ่อนในร่างกาย
การทำงานของลำไส้เล็ก
หลังจากทำความเข้าใจส่วนต่างๆ ของลำไส้แล้ว ต่อไปนี้คือหน้าที่บางอย่างของลำไส้เล็กที่คุณต้องเข้าใจ:
ดูดซับสารอาหารจากอาหาร
คุณรู้หรือไม่ว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของการย่อยและการดูดซึมอาหารเกิดขึ้นในลำไส้เล็ก? การย่อยประกอบด้วยสองส่วนที่แตกต่างกัน ส่วนแรกคือการย่อยทางกลโดยการเคี้ยว บด และผสม ซึ่งเกิดขึ้นในปากและกระเพาะอาหาร ในขณะที่ส่วนที่สองของการย่อยอาหารเป็นการย่อยทางเคมีซึ่งใช้เอนไซม์ กรดน้ำดี ฯลฯ ในการย่อยอาหารให้อยู่ในรูปแบบที่ดูดซึมได้ ซึ่งจะกระจายไปยังเนื้อเยื่อของร่างกาย การย่อยทางเคมีเกิดขึ้นในลำไส้เล็ก (และส่วนที่เหลือเกิดขึ้นในส่วนอื่นของทางเดินอาหาร)
นอกจากการย่อยอาหารแล้ว หน้าที่หลักของลำไส้เล็กก็คือการดูดซับสารอาหารจากอาหารเหล่านี้ เช่น ไขมัน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ สารอาหารที่ดูดซึมจะไหลเข้าสู่กระแสเลือด
ทำให้สารอาหารที่ร่างกายนำไปใช้ได้ง่ายขึ้น
ลำไส้เล็กส่วนต้นในลำไส้เล็กมีสองช่องทางหลักคือท่อน้ำดีและตับอ่อน ท่อน้ำดีจะสร้างน้ำดีซึ่งมีประโยชน์ในการเปลี่ยนไขมันให้อยู่ในรูปอิมัลชัน
ในขณะที่ท่อตับอ่อนทำหน้าที่สลายสารอาหารหลายอย่าง เช่น ไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต ด้วยเอนไซม์ประเภทต่าง ๆ ที่มีอยู่ในร่างกายเพื่อให้อาหารดูดซึมได้ง่าย
กล่าวอีกนัยหนึ่ง การทำงานของลำไส้เล็กคือการได้รับเอนไซม์ย่อยอาหารจากตับอ่อนและน้ำดี จากนั้นจึงย่อยอาหารด้วยเอนไซม์ย่อยอาหารเหล่านี้ ทำให้ร่างกายย่อยและใช้งานได้ง่ายขึ้น
ทำให้อาหารเป็นกลาง
หน้าที่อีกอย่างของลำไส้เล็กในการย่อยอาหารคือการทำให้อาหารเป็นกลาง ลำไส้เล็กส่วนต้นหรือลำไส้เล็กส่วนต้นจะหลั่งฮอร์โมน secretin ฮอร์โมนนี้กระตุ้นให้ตับอ่อนผลิตโซเดียมไบคาร์บอเนตซึ่งทำหน้าที่ทำให้อาหารที่เป็นกรดเป็นกลางจากกระเพาะอาหารก่อนที่จะไปถึงเจจูนัม
ช่วยรักษาสมดุลของเหลวและอิเล็กโทรไลต์
ลำไส้เล็กช่วยรักษาสมดุลของของเหลวโดยการดูดซับน้ำ 80 เปอร์เซ็นต์ที่ร่างกายย่อยและดูดซับอิเล็กโทรไลต์เช่นโซเดียม
บทบาทในระบบภูมิคุ้มกัน
การทำงานของลำไส้เล็กในระบบภูมิคุ้มกันคือการช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคที่ติดอยู่ในอาหารโดยระดมเซลล์ของระบบภูมิคุ้มกัน
อ่าน:นี่คือเคล็ดลับ 5 ข้อในการรักษาสุขภาพทางเดินอาหาร
นั่นคือหน้าที่ของลำไส้เล็กในกระบวนการย่อยอาหารที่คุณต้องรู้ หากคุณมีโรคทางเดินอาหารที่เกิดซ้ำได้ง่าย เช่น แผลในกระเพาะอาหาร กรดในกระเพาะ หรือแผลในกระเพาะอาหาร คุณควรแน่ใจว่าคุณมียาของแพทย์ที่จะรักษาปัญหาเหล่านี้ หากต้องการแลกยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ สามารถทำได้ที่ . โดยเฉพาะกับบริการจัดส่งคุณสามารถซื้อยาได้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน ปฏิบัติไม่ได้หรือไม่ รออะไร ใช้เลย เพื่อตอบโจทย์ทุกปัญหาสุขภาพของคุณและครอบครัว