“กล้วยมีหลายประเภทที่คุณสามารถหาได้ ตั้งแต่ต้นแปลนทิน กล้วยนม กล้วยอำพัน และกล้วย Kepok หลายคนอาจทราบประโยชน์ของกล้วยแล้ว แต่ Kepok Banana ล่ะ? คุณรู้หรือไม่ว่ากล้วยลูกนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย”
จาการ์ต้า – กล้วยเคป็อกมีลักษณะเฉพาะคือ ผิวค่อนข้างหนา มีรสชาติที่ไม่หวานเหมือนกล้วยทั่วไปทั่วไป เนื้อสัมผัสของเนื้อยังมีความหนาแน่นมากขึ้นเพื่อให้กล้วยชนิดนี้ใช้เป็นส่วนผสมในกระบวนการผลิตเมื่อเทียบกับการบริโภคโดยตรง กล้วยแช่อิ่ม กล้วยฉาบ และกล้วยต้มเป็นอาหารว่างที่ใช้กล้วย Kepok เป็นวัตถุดิบ
ไม่แตกต่างจากกล้วยชนิดอื่นมากนัก กล้วย kepok ก็มีสารอาหารที่หลากหลายเช่นกัน เรียกว่าคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน ไฟเบอร์ แมกนีเซียม โพแทสเซียม เหล็ก วิตามิน A และ C อย่าลืมแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น ฟอสฟอรัส สังกะสี โฟเลต วิตามิน B6 และสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ เช่น ฟลาโวนอยด์ เบต้าแคโรทีน และ ลูทีน
ประโยชน์มากมายของกล้วย Kepok ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก
สารอาหารมากมายที่มีอยู่ในกล้วย kepok ทำให้ผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอย่างแน่นอน น่าเสียดาย ยังมีอีกหลายคนที่ไม่รู้ว่ากล้วยชนิดนี้มีประโยชน์อย่างไร ต่อไปนี้คือประโยชน์บางส่วน:
- ช่วยรักษาสุขภาพหัวใจ
เส้นใยที่มีอยู่ในกล้วย kepok สามารถช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลของร่างกายเพื่อให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง ไม่เพียงแค่นั้น ปริมาณโพแทสเซียมในกล้วยยังคิดว่าสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ในขณะที่รักษาระดับให้คงที่ นี่คือเหตุผลที่แนะนำให้กล้วย Kepok เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง
อ่าน: 4 ประโยชน์ของการกินกล้วยที่ Sahur
- ช่วยให้ระบบย่อยอาหารคล่องตัว
นอกจากการช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลแล้ว ไฟเบอร์ในกล้วยยังมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูกอีกด้วย ไฟเบอร์ในผลไม้ชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติพรีไบโอติกที่สามารถรองรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้
- ช่วยต่อต้านผลกระทบของอนุมูลอิสระในร่างกาย
เนื้อหาอื่นในกล้วย kepok ก็คือสารต้านอนุมูลอิสระ สารประกอบนี้ย่อมไม่แปลกสำหรับประโยชน์ของมันต่อร่างกาย กล่าวคือช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายพร้อมทั้งปกป้องเซลล์ที่แข็งแรงในร่างกายจากผลกระทบของอนุมูลอิสระ ผลกระทบของอนุมูลอิสระนั้นค่อนข้างอันตรายต่อร่างกาย ซึ่งก่อให้เกิดปัญหามะเร็งและโรคความเสื่อมต่างๆ
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
สารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุอื่นๆ ที่มีอยู่ในกล้วย kepok ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้ฮอร์โมนอินซูลินในร่างกายทำงานได้ดีขึ้น ด้วยวิธีนี้ความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานจะลดลง แน่นอน คุณสามารถทำได้โดยการใช้วิถีชีวิตและการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และจัดการกับความเครียดให้ดี
เคล็ดลับที่คุณต้องใส่ใจ เพื่อให้ได้ประโยชน์เหล่านี้ คุณสามารถเลือกกล้วยที่ไม่สุกเกินไปและแปรรูปให้มีสุขภาพดีขึ้น เช่น การนึ่งหรือย่าง
อ่าน: การบริโภคกล้วยสามารถป้องกันภาวะโพแทสเซียมต่ำได้จริงหรือ?
- ช่วยป้องกันการสูญเสียเลือดหรือโรคโลหิตจาง
การขาดเซลล์เม็ดเลือดแดงจะทำให้ออกซิเจนไม่สามารถไหลเวียนไปยังทุกส่วนของร่างกายได้อย่างถูกต้อง น่าเสียดายที่โรคโลหิตจางมักไม่ก่อให้เกิดอาการร้ายแรง เพียงแต่ว่า หากไม่รักษา คุณจะรู้สึกเหนื่อยล้า ร่างกายอ่อนแอ และมีสมาธิลำบาก เพื่อป้องกันปัญหาสุขภาพนี้เกิดขึ้น คุณสามารถกินอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กและกรดโฟลิก ซึ่งหนึ่งในนั้นคือกล้วย Kepok
อ่าน: การกินกล้วยเป็นอาหารเช้าส่งผลเสียจริงหรือ?
นั่นคือประโยชน์บางประการของกล้วย kepok เพื่อสุขภาพ ให้แน่ใจว่าคุณรู้และรับรู้ถึงสภาพสุขภาพร่างกายของคุณอย่างถูกต้อง ใช่แล้ว! อย่ารอช้ารีบถามแพทย์หากคุณพบอาการผิดปกติ เพราะตอนนี้สามารถถามและตอบกับผู้เชี่ยวชาญโดยใช้แอปได้ง่ายขึ้น . ทางคุณก็พอ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน บนโทรศัพท์ของคุณ และเลือกแพทย์ที่เหมาะสม ง่ายใช่มั้ย?
อ้างอิง:
สุขภาพประจำวัน เข้าถึง 2021 11 ประโยชน์ต่อสุขภาพของกล้วยที่คุณอาจไม่รู้
สายสุขภาพ เข้าถึงปี 2564 11 ประโยชน์ด้านสุขภาพตามหลักฐานของกล้วย
ฮาร์วาร์ด. NS. โรงเรียนสาธารณสุขชาญ. เข้าถึงในปี 2564 แหล่งโภชนาการ กล้วย.
