11 ประโยชน์ของส้ม ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี

“ผลไม้สีส้มเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ถือว่าค่อนข้างดีในการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เนื่องจากส้มเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีมาก ไม่เพียงเท่านั้น ส้มหนึ่งผลยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ ที่จำเป็นอีกด้วย เช่น วิตามิน บี 1 โฟเลต เป็นโพแทสเซียม"

จาการ์ตา – ใครไม่ชอบส้ม? ผลไม้ทรงกลมและสีเหลืองนี้เป็นที่นิยมมากเพราะหาง่ายและมีรสชาติที่สดใหม่ นอกจากนี้ ส้มยังมีคุณสมบัติมากมายที่สามารถทำให้ร่างกายของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นและป้องกันปัญหาสุขภาพต่างๆ

ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีปริมาณวิตามินสูงเพียงพอ ไม่เพียงเท่านั้น ส้มยังเป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์ โฟเลต และสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับร่างกาย เพื่อจะได้ทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหาและประโยชน์ของส้มเพื่อสุขภาพในบทความนี้ไม่มีอันตราย!

อ่าน: 5 วิธีในการเอาชนะอาการตาเมื่อยล้าเนื่องจากภาวะสายตาสั้น

ทำความรู้จักกับเนื้อหาในผลไม้รสเปรี้ยว

ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ถือว่าค่อนข้างดีในการเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับบุคคล เนื่องจากส้มเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยม ไม่เพียงเท่านั้น ส้มหนึ่งผลยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ ที่จำเป็น เช่น วิตามินบี 1 โฟเลต และโพแทสเซียม

นอกจากวิตามินและแร่ธาตุแล้ว ผลไม้รสเปรี้ยวยังมีชื่อเสียงในด้านปริมาณน้ำที่สูงมากอีกด้วย ในส้มหนึ่งผลมีน้ำประมาณร้อยละ 87 ด้วยเหตุนี้ ส้มจึงถือว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันและเอาชนะภาวะขาดน้ำ อันที่จริงปริมาณไฟเบอร์ในส้มนั้นไม่ต้องสงสัยเลย การทำผลไม้รสเปรี้ยวเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพทุกวันไม่ใช่เรื่องผิด

ประโยชน์ของส้มเพื่อสุขภาพ

อยากรู้อะไรอีกประโยชน์ของส้มสำหรับร่างกาย? นี่คือประโยชน์ของผลไม้รสเปรี้ยว ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี

1. ลดคอเลสเตอรอล

ไม่เพียงแต่โอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในปลาเท่านั้นที่สามารถลดคอเลสเตอรอลได้ ผลไม้ชนิดนี้สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้ จำไว้ว่าระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายปกติสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ได้

2. ดีต่อดวงตา

นอกจากแครอทแล้ว การรับประทานส้มเป็นประจำยังสามารถรักษาสุขภาพดวงตาของคุณได้ โดยเฉพาะกับคนที่ค่อนข้างเก่า เพราะเมื่ออายุมากขึ้นความเสี่ยงของการเกิดต้อกระจกจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการกระทำของอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระในส้มบอกว่าผู้เชี่ยวชาญสามารถป้องกันความเสียหายนี้ได้ เป็นผลให้เรตินาของดวงตาได้รับการเก็บรักษาไว้มากขึ้น จากการศึกษาพบว่าการผสมผสานของวิตามินซีและอีสามารถป้องกันต้อกระจกได้แม้ในกลุ่มที่มีความเสี่ยงสูง

3. ปกป้องผิว

ไม่เพียงแค่ผ่านเครื่องสำอางสำหรับผู้ที่ต้องการให้ผิวของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นและป้องกันความเสียหาย เพราะผิวยังต้องการสารอาหารที่หลากหลายจากภายใน แน่นอนว่าหนึ่งในนั้นคือการบริโภคอาหารที่ช่วยบำรุงผิว เช่น ส้ม ผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีนี้มีเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถปกป้องเซลล์ผิวจากความเสียหาย

4. ปกป้องหัวใจ

ประโยชน์อื่นๆ ของส้มยังดีต่อสุขภาพหัวใจอีกด้วย มาได้ยังไง? ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเปลือกส้มมีส่วนประกอบที่สำคัญเช่น ฟลาโวนโพลีเมทอสซิเลต (PMFs) และ d-limonene ซึ่งมีประโยชน์ในการกระตุ้นการล้างพิษของตับ ลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย (LDL) และรักษาสมดุลน้ำตาลในเลือด ทั้งสามสิ่งนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสุขภาพของหัวใจ

5. ระบบย่อยอาหารดีขึ้น

อาหารจีนหลายจานใช้เปลือกส้มเสิร์ฟกับเนื้อแดง เหตุผลก็คือเปลือกส้มสามารถช่วยย่อยอาหารที่มีไขมันได้ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญหลายคนจึงแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวหนึ่งแก้วเพื่อรักษาระบบย่อยอาหาร เพราะน้ำมะนาวที่เป็นกรดนี้สามารถช่วยล้างเศษอาหารที่เหลืออยู่ในทางเดินอาหารได้ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหาร คุณควรปรึกษากับแพทย์ก่อน

อ่าน: 4 สัญญาณของปัญหาทางเดินอาหารที่ถูกละเว้น

6. การสนับสนุนสุขภาพกระดูก

ร่างกายต้องการวิตามินซีเพียงพอที่จะดูดซึมแคลเซียมและวิตามินดีได้อย่างเหมาะสม เพื่อให้สุขภาพของกระดูกตื่นตัวมากขึ้น อย่าลืมการบริโภคสารอาหารเหล่านี้สำหรับร่างกาย อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรแปรงฟันทันทีหลังจากดื่มน้ำส้ม เพราะกรดอะซิติกจากน้ำส้มสามารถกัดกร่อนเคลือบฟันได้

7. ปรับปรุงอารมณ์

นอกจากช็อกโกแลตแล้ว แก้ส้มได้ด้วยอารมณ์ ที่กำลังลงไป ผลไม้รสเปรี้ยวมีโฟเลตจำนวนมากซึ่งมีบทบาทในการสร้างเซโรโทนิน เซโรโทนินเป็นสารเคมีในสมองที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกมีความสุข จากการศึกษาพบว่า กลิ่นของมะนาว ส้มเขียวหวาน และมะนาว สามารถเพิ่มขึ้นได้ อารมณ์ และพลังงาน

8. ควบคุมความดันโลหิต

มีความดันโลหิตสูงหรือไม่? พยายามลดปริมาณลงตามธรรมชาติโดยการบริโภคผลไม้รสเปรี้ยวเป็นประจำ ผลไม้นี้มีฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่าเฮสเพอริดิน สารประกอบนี้มีบทบาทในการควบคุมความดันโลหิต นอกจากนี้ ปริมาณแมกนีเซียมในส้มยังสามารถช่วยให้ความดันโลหิตสูงได้

9. รักษาสุขภาพไต

ส้มเป็นแหล่งที่ดีของกรดซิตริกและกรดซิตริก และถือว่าสามารถป้องกันนิ่วในไตได้ ด้วยเหตุนี้ การรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อรักษาสุขภาพไตจึงไม่ใช่เรื่องผิด

10. ป้องกันโรคโลหิตจาง

การบริโภคผลไม้รสเปรี้ยวสามารถช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้ แม้ว่าผลไม้รสเปรี้ยวจะไม่ใช่แหล่งธาตุเหล็กที่ดี แต่ส้มก็เป็นแหล่งของวิตามินซี การตอบสนองความต้องการของวิตามินซีอย่างเหมาะสมจะทำให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้อย่างเหมาะสม เพื่อไม่ให้คุณขาดธาตุเหล็ก

11. ป้องกันภาวะขาดน้ำ

ส้มหนึ่งผลมีน้ำร้อยละ 87 ด้วยเหตุนี้ การบริโภคผลไม้รสเปรี้ยวจึงช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำได้

อ่าน: มีความสัมพันธ์ระหว่างโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงหรือไม่ นี่คือคำอธิบาย

นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพของผลไม้รสเปรี้ยวที่คุณต้องรู้ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีประวัติโรคกรดไหลย้อนหรือเป็นแผลพุพอง ปรึกษาแพทย์ก่อนก็ไม่เสียหายแพทย์ผู้เชี่ยวชาญของคุณผ่าน. มาเร็ว, ดาวน์โหลด ตอนนี้ทาง App Store และ Google Play!

อ้างอิง:
สุขภาพ. เข้าถึงในปี 2564 7 ประโยชน์ต่อสุขภาพของส้มตามที่นักโภชนาการ
สายสุขภาพ สืบค้นเมื่อ พ.ศ. 2564 ส้ม 101: ข้อมูลโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพ

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found