นี่คือบทบาทของคอเลสเตอรอลในการเผาผลาญของร่างกาย

, จาการ์ตา - คอเลสเตอรอลเป็นไขมันชนิดหนึ่งที่พบในเนื้อเยื่อพืชและสัตว์ ร่างกายมนุษย์ผลิตคอเลสเตอรอลที่ตับต้องการ แต่มนุษย์สามารถได้รับจากอาหาร ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น ไก่ เนื้อวัว ไข่ หรือผลิตภัณฑ์จากนมก็มีคอเลสเตอรอลเช่นกัน

คอเลสเตอรอลอาจเป็นอันตรายได้หากระดับของมันสูง แม้ว่าการมีโคเลสเตอรอลในร่างกายมากเกินไปจะทำให้ร่างกายไม่แข็งแรง แต่ร่างกายก็ยังต้องการโคเลสเตอรอลสำหรับหน้าที่ที่จำเป็นบางอย่าง คอเลสเตอรอลจำเป็นในการเผาผลาญ ดังนั้นบทบาทของคอเลสเตอรอลในการเผาผลาญของร่างกายคืออะไร?

อ่าน: การสูญเสียคอเลสเตอรอลหรือน้ำหนักซึ่งมาก่อน?

ความสัมพันธ์ระหว่างคอเลสเตอรอลกับการเผาผลาญของร่างกาย

เมแทบอลิซึมของคอเลสเตอรอลในมนุษย์เกี่ยวข้องกับอวัยวะหลายอย่าง ประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ของคอเลสเตอรอลในเซลล์ของร่างกายอยู่ในพลาสมาเมมเบรน คอเลสเตอรอลถูกใช้ทั่วร่างกายเพื่อทำหน้าที่สำคัญหลายอย่าง ซึ่งหนึ่งในนั้นคือการช่วยย่อยอาหารที่มีไขมัน

คอเลสเตอรอลถูกขนส่งไปทั่วร่างกายเนื่องจากคอเลสเตอรอลเอสเทอร์เต็มไปด้วยไขมันและโปรตีน ลำไส้เก็บคอเลสเตอรอลในอาหารเป็นอนุภาคที่เรียกว่า chylomicrons ซึ่งถูกขนส่งผ่านทางเลือดและตับดูดซึมได้ในที่สุด จากนั้นตับจะบรรจุอาหารและคอเลสเตอรอลลงในไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL)

คอเลสเตอรอลยังทำหน้าที่สำคัญอื่นๆ ในร่างกาย ซึ่งยังคงเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญ ได้แก่:

  • คอเลสเตอรอลมีบทบาทในการสร้างและบำรุงรักษาเยื่อหุ้มเซลล์และโครงสร้าง คอเลสเตอรอลสามารถเข้าไประหว่างโมเลกุลของไขมันที่ประกอบเป็นเซลล์ ทำให้เยื่อหุ้มเซลล์มีของเหลวมากขึ้น เซลล์ยังต้องการคอเลสเตอรอลเพื่อช่วยในการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
  • คอเลสเตอรอลมีความสำคัญต่อการสร้างฮอร์โมนที่สำคัญจำนวนหนึ่ง รวมทั้งฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอล คอเลสเตอรอลยังใช้ทำฮอร์โมนเพศเป็นฮอร์โมนเพศชาย ฮอร์โมนโปรเจสเตอโรน และเอสโตรเจน
  • ตับยังใช้คอเลสเตอรอลเพื่อสร้างน้ำดี ซึ่งเป็นของเหลวที่มีบทบาทสำคัญในการแปรรูปและย่อยไขมัน
  • คอเลสเตอรอลถูกใช้โดยเซลล์ประสาทเพื่อแยก
  • ร่างกายต้องการคอเลสเตอรอลเพื่อสร้างวิตามินดี ในที่ที่มีแสงแดด คอเลสเตอรอลจะถูกแปลงเป็นวิตามินดี

อ่าน: 6 วิธีรักษาระดับคอเลสเตอรอลในวันหยุด

ความแตกต่างระหว่างคอเลสเตอรอลที่ดีและไม่ดี

คอเลสเตอรอลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย แต่บางครั้งก็ถูกอธิบายว่า "แย่" และบางครั้งก็ "ดี" ทำไมล่ะ? จำไว้ว่าคอเลสเตอรอลนั้นแบ่งออกเป็นคอเลสเตอรอลที่ดีและไม่ดี

  • Low Density Lipoprotein (LDL) หรือที่รู้จักในชื่อ Bad Cholesterol

คอเลสเตอรอลสูงสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ LDL มีคอเลสเตอรอลมากกว่าโปรตีน ดังนั้นจึงมีน้ำหนักเบากว่า LDL เดินทางผ่านกระแสเลือดและนำคอเลสเตอรอลไปยังเซลล์ที่ต้องการ

เมื่อถูกออกซิไดซ์ LDL จะเพิ่มการอักเสบและบังคับให้ไขมันสร้างตามผนังหลอดเลือดในหัวใจและส่วนอื่นๆ ของร่างกาย ทำให้เกิดคราบพลัค เมื่อคราบพลัคหนาขึ้นและจำกัดหรือปิดกั้นเลือดและสารอาหารไปยังเนื้อเยื่อหรืออวัยวะที่ได้รับผลกระทบอย่างสมบูรณ์

  • High Density Lipoprotein (HDL) หรือที่รู้จักในชื่อ Good Cholesterol

HDL นั้นหนักกว่า LDL เพราะมีโปรตีนมากกว่าและคอเลสเตอรอลน้อยกว่า HDL มีบทบาทในการนำคอเลสเตอรอลจากเซลล์ไปส่งที่ตับ การมีระดับ HDL ที่สูงขึ้นยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

อ่านยัง : นี่คือขีดจำกัดของระดับคอเลสเตอรอลปกติสำหรับผู้หญิง

คอเลสเตอรอลรวมที่ร่างกายต้องการ

ระดับคอเลสเตอรอลรวมในอุดมคติต่ำกว่า 200 มก./ดล. สิ่งที่อยู่ระหว่าง 200 ถึง 239 มก./ดล. คือขีดจำกัดของความตื่นตัว และอะไรที่สูงกว่า 240 มก./ดล. ถือว่าสูง

ไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันอีกชนิดหนึ่งในเลือด เช่นเดียวกับคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์มากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพ ไตรกลีเซอไรด์สูงมักจะมาพร้อมกับคอเลสเตอรอลสูงและเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ

มีหลายสิ่งที่ส่งผลต่อปริมาณคอเลสเตอรอล ซึ่งคุณสามารถควบคุมตัวเองได้ ปัจจัยทางพันธุกรรม อาหาร น้ำหนัก และการออกกำลังกายเป็นตัวกำหนดระดับคอเลสเตอรอล

หากคุณมีประวัติคอเลสเตอรอลสูงในครอบครัว คุณควรปรึกษาแพทย์ผ่านแอปพลิเคชัน เกี่ยวกับวิธีการจัดการ มาเลยรีบๆ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ตอนนี้!

อ้างอิง:
วิทยาศาสตร์ไดเร็ค เข้าถึงในปี 2564 การเผาผลาญคอเลสเตอรอล
สายสุขภาพ เข้าถึงในปี 2564 เหตุใดร่างกายจึงต้องการคอเลสเตอรอล
สุขภาพดีมากๆ. เข้าถึงในปี 2564 ทำไมคอเลสเตอรอลบางชนิดจึงส่งผลดีต่อร่างกาย

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found