ผลข้างเคียงของการบริโภคมะเขือยาวดัตช์มากเกินไป

, จาการ์ตา - ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าผลไม้อื่นๆ ในท้องตลาดคือ มะเขือม่วงดัตช์ ( มะเขือเบทาเซียม ). ผลไม้นี้จริงๆ แล้วไม่ได้มาจากเนเธอร์แลนด์ แต่มาจากอเมริกาใต้ อย่างแม่นยำในเทือกเขาแอนดีส เปรู สิ่งที่ทำให้ชาวอินโดนีเซียเรียกว่า มะเขือม่วงดัตช์ เป็นเพราะผลไม้นี้ถูกชาวดัตช์นำมาในช่วงยุคอาณานิคมเมื่อหลายร้อยปีก่อน

มะเขือม่วงดัตช์มักถูกแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและนมข้นหวาน อย่างไรก็ตาม มะเขือม่วงดัตช์ยังสามารถใช้เป็นแยม น้ำเชื่อม หรือผสมสลัดได้ เนื้อหาทางโภชนาการในมะเขือยาวของเนเธอร์แลนด์นั้นดีต่อสุขภาพอย่างมาก ทำให้เหมาะสำหรับทุกคน

ในทุก ๆ 100 กรัมของมะเขือยาวดัตช์มีน้ำ 85 กรัมโปรตีน 1.5 กรัมไขมัน 0.006-1.28 กรัมคาร์โบไฮเดรต 10 กรัมเส้นใย 1.4-4.2 กรัมวิตามินเอและวิตามินซีฟลาโวนอยด์เรียกว่าสารต้านอนุมูลอิสระ เพื่อต่อสู้กับโรคเรื้อรังต่างๆ

ประโยชน์ของมะเขือยาวดัตช์เพื่อสุขภาพ

เนื่องจากมีสารอาหารมากมาย มะเขือยาวของเนเธอร์แลนด์จึงมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ประโยชน์ของมะเขือยาวดัตช์สำหรับร่างกาย ได้แก่ รักษาสุขภาพดวงตา รักษาแผลเปื่อย รักษาความอดทน ป้องกันการอุดตันของหลอดเลือดเนื่องจากไขมัน ช่วยการเจริญเติบโตและรักษาสุขภาพของกระดูก ป้องกันอาการท้องผูก และป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง

เนื่องจากมีประโยชน์มหาศาล ผลไม้ชนิดนี้จึงเหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นเด็กที่ยังอยู่ในวัยทารก ผู้ใหญ่ หรือแม้แต่สตรีมีครรภ์

อ่าน: รู้ข้อเท็จจริงของการดื่มน้ำผลไม้เพื่อลดน้ำหนัก

ผลของการบริโภคมะเขือยาวดัตช์

จนถึงขณะนี้ นักวิจัยยังไม่พบผลกระทบด้านลบใดๆ ที่อาจถูกกระตุ้นโดยมะเขือม่วงดัตช์ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมด หากบริโภคเกินจะมีผลเสีย นอกจากนี้ ร่างกายของคุณยังต้องการสารอาหารอื่นๆ ที่มะเขือยาวดัตช์ไม่สามารถพบได้

สารชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในมะเขือม่วงดัตช์คือฟลาโวนอยด์ ฟลาโวนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่ร่างกายต้องการเพื่อปัดเป่าอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ในร่างกาย ระดับสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายควรสมดุลกับระดับของอนุมูลอิสระที่เข้าสู่ร่างกาย ดังนั้นจึงไม่มีสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายขาดหรือเกิน

ถ้าระดับสารต้านอนุมูลอิสระของมะเขือยาวดัตช์มีมากเกินไปสำหรับร่างกาย อาจทำให้เกิดการรบกวนในร่างกายได้ ผลของสารต้านอนุมูลอิสระส่วนเกินในร่างกาย ได้แก่ :

  1. ทำให้แก่ก่อนวัย

การบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก เช่น ในรูปแบบแคปซูล ก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายเช่นกัน หนึ่งในนั้นคือริ้วรอยก่อนวัย การแก่ก่อนวัยทำให้สภาพของคนที่ยังเด็กดูเหมือนแก่ เพราะผิวจะเหี่ยวย่นและดูแก่กว่าวัย

การแก่ก่อนวัยนี้ทำให้รูปลักษณ์ของคุณดูน่าดึงดูดน้อยลงอย่างแน่นอน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องป้องกัน วิธีป้องกันคือต้องรักษาสมดุลของการบริโภคอาหารที่เข้าสู่ร่างกาย เช่น อย่ากินมะเขือยาวดัตช์มากเกินไป

  1. รบกวนการทำงานของร่างกาย

หากเรารับสารต้านอนุมูลอิสระมากเกินไป อนุมูลอิสระในร่างกายของเราจะหมดลง ในความเป็นจริง ร่างกายต้องการอนุมูลอิสระเพื่อกระตุ้นการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของเรา ใช่ ร่างกายของเราสามารถผลิตสารต้านอนุมูลอิสระได้เองโดยการออกกำลังกาย การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพจะช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ปริมาณต้องสมดุล

  1. ทริกเกอร์มะเร็ง

แม้ว่าจะหายากแต่มะเร็งสามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากระดับสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายมากเกินไป สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อคนคิดว่าถ้าการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระนั้นดีต่อร่างกาย การบริโภคจะต้องสมดุล ดังนั้นควรปรับการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระในรูปแคปซูลหรือยาเม็ดให้เหมาะสม ความต้องการสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีขึ้นนั้นจะเกิดขึ้นได้จากการรับประทานผักและผลไม้อย่างสมดุล

อ่าน: 5 มะเร็งในผู้ชายที่ตรวจพบยาก

สำหรับคนที่ต้องการกินน้ำมะเขือยาวดัตช์ทุกวันและต้องการหลีกเลี่ยงผลกระทบของการบริโภคมะเขือยาวของชาวดัตช์ที่มากเกินไป คุณควรปรึกษากับแพทย์และนักโภชนาการเกี่ยวกับขีดจำกัดของคุณ ท่านสามารถติดต่อแพทย์ผ่านแอพพลิเคชั่น เพื่อหารือเกี่ยวกับเรื่องนี้ มาเร็ว, ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ตอนนี้บน App Store และ Google Play!

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found