นี่คือประโยชน์และผลข้างเคียงของเกสรผึ้ง

, จาการ์ต้า – นอกจากน้ำผึ้งที่มีคุณประโยชน์อย่างแพร่หลายแล้ว เกสรผึ้ง นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมของหลาย ๆ คนเพราะเชื่อว่าสามารถเอาชนะปัญหาสุขภาพได้หลายอย่าง อย่างไรก็ตาม ก่อนบริโภค ควรทราบถึงประโยชน์และผลข้างเคียงของ . ก่อน เกสรผึ้ง ที่นี่.

เกสรผึ้ง เป็นส่วนผสมของละอองเกสรดอกไม้ น้ำหวาน เอนไซม์ น้ำผึ้ง ขี้ผึ้ง และสารคัดหลั่งจากผึ้ง ส่วนผสมได้มาจากผึ้งงานที่เก็บ เรณู หรือเกสรดอกไม้เพื่อเก็บและใช้เป็นอาหารสำหรับรังผึ้ง

เกสรผึ้ง ไม่เหมือนกับผลิตภัณฑ์จากผึ้งอื่นๆ เช่น น้ำผึ้ง นมผึ้ง หรือรวงผึ้ง เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านั้นอาจไม่มีละอองเกสรหรืออาจมีสารอื่นๆ

อ่าน: ประสิทธิภาพของน้ำผึ้งสำหรับผู้ชายที่ไม่อาจปฏิเสธได้

ผลประโยชน์ เกสรผึ้ง

ล่าสุด, เกสรผึ้ง ดึงดูดความสนใจของใครหลายๆ คน เนื่องจากมีสารอาหารที่เข้มข้นและดีต่อสุขภาพ เช่น กรดอะมิโน วิตามิน แร่ธาตุ คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน

สมุนไพรต่างชื่นชมมาช้านาน เกสรผึ้ง เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก พวกเขายังอ้างว่าผลิตภัณฑ์สามารถแก้ปัญหาสุขภาพบางอย่างได้ ที่จริงแล้ว กระทรวงสาธารณสุขในเยอรมนียอมรับเกสรผึ้งเป็นยาด้วย การศึกษาจำนวนมากยังได้ตรวจสอบประโยชน์ต่อสุขภาพของเกสรผึ้งและพบผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ

นี่คือประโยชน์ของ เกสรผึ้ง :

1.มีสารอาหารที่หลากหลาย

เกสรผึ้ง ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่า 250 ชนิด รวมทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน กรดไขมัน วิตามิน แร่ธาตุ เอนไซม์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ในเม็ดเกสรผึ้งประกอบด้วย:

  • คาร์โบไฮเดรต: 40 เปอร์เซ็นต์
  • โปรตีน: 35 เปอร์เซ็นต์
  • น้ำ: 4-10 เปอร์เซ็นต์
  • ไขมัน: 5 เปอร์เซ็นต์
  • สารอื่นๆ: 5-15 เปอร์เซ็นต์

อย่างไรก็ตามเนื้อหาทางโภชนาการ เกสรผึ้ง ยังขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของพืชและฤดูกาลของการเก็บ ตัวอย่างเช่น จากการวิจัยพบว่า เกสรผึ้ง เก็บจากต้นสนมีโปรตีนประมาณร้อยละ 7 ในขณะที่ เรณู ที่เก็บจากอินทผาลัมสามารถมีโปรตีนได้มากถึง 35 เปอร์เซ็นต์ เกสรผึ้ง ที่เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูใบไม้ผลิยังมีองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่แตกต่างจาก เรณู สะสมในช่วงฤดูร้อน

2. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระปกป้องจากอนุมูลอิสระ

เกสรผึ้ง นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย เช่น ฟลาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ เควอซิทิน แคเอ็มเฟอรอล และกลูตาไธโอน

สารต้านอนุมูลอิสระสามารถปกป้องร่างกายของคุณจากโมเลกุลที่เป็นอันตรายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ ผลกระทบของอนุมูลอิสระมักเกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็งและเบาหวานชนิดที่ 2

จากการศึกษาของมนุษย์หลายชิ้นพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระใน เกสรผึ้ง สามารถลดการอักเสบเรื้อรัง กำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ต่อสู้กับการติดเชื้อ ยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเนื้องอก

3.ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

โรคหัวใจเป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตทั่วโลก ทั้งไขมันในเลือดสูงและคอเลสเตอรอลสูงสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ ผลประโยชน์ เกสรผึ้ง เชื่อว่าจะช่วยลดปัจจัยเสี่ยงเหล่านี้ได้

จากการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าสารสกัดจาก เกสรผึ้ง สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ โดยเฉพาะคอเลสเตอรอลชนิดเลว นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระใน เกสรผึ้ง นอกจากนี้ยังสามารถปกป้องไขมันจากการเกิดออกซิเดชัน ไขมันที่ออกซิไดซ์สามารถจับตัวเป็นก้อนและอุดตันหลอดเลือด เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

4.ปรับปรุงการทำงานของตับ

ตับเป็นอวัยวะสำคัญที่ทำหน้าที่สลายและขับสารพิษออกจากเลือด การศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่า เกสรผึ้ง สามารถเพิ่มความสามารถในการล้างพิษของตับ ผลิตภัณฑ์จากผึ้งเหล่านี้สามารถเพิ่มการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของตับและช่วยขจัดของเสียออกจากเลือดได้มากขึ้น

จากการศึกษาในสัตว์ทดลองอื่นๆ พบว่าสารต้านอนุมูลอิสระ เกสรผึ้ง อาจป้องกันตับจากความเสียหายจากสารพิษบางชนิด รวมทั้งยาเกินขนาด แม้แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็สามารถช่วยรักษาตับได้

อ่าน: 5 วิธีในการดีท็อกซ์ตับอย่างเป็นธรรมชาติ

5.ประกอบด้วยสารประกอบหลายชนิดที่ต่อต้านการอักเสบ

เกสรผึ้ง นอกจากนี้ยังใช้เพื่อลดการอักเสบและบวม ประโยชน์นี้เกิดจากเนื้อหาของสารประกอบหลายชนิดที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ รวมทั้งเควอซิตินต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยลดการผลิตกรดไขมันโอเมก้า 6 จากการอักเสบ เช่น กรดอาราคิโดนิก สารประกอบพืชใน เกสรผึ้ง ยังสามารถยับยั้งกระบวนการทางชีววิทยาที่กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนอักเสบ เช่น ปัจจัยเนื้อร้ายของเนื้องอก

ผลข้างเคียงของเกสรผึ้ง

เกสรผึ้ง ดูเหมือนปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างน้อยก็เมื่อถ่ายในระยะสั้น อย่างไรก็ตาม หากคุณมีอาการแพ้ละอองเกสรดอกไม้ คุณอาจต้องพิจารณาใช้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง เพราะ, เกสรผึ้ง อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง เช่น หายใจลำบาก ลมพิษ บวม และภูมิแพ้

เกสรผึ้ง นอกจากนี้ยังไม่ปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจทำให้เลือดออกเพิ่มขึ้นเมื่อรับประทานร่วมกับยาที่ทำให้เลือดบางลง เช่น วาร์ฟาริน ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน เกสรผึ้ง หากคุณกำลังใช้ยา ยาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์หรือยาสมุนไพร

อ่าน: แบคทีเรียในน้ำผึ้งทำให้ทารกเป็นโรคโบทูลิซึมได้จริงหรือ?

คุณสามารถปรึกษากับแพทย์ก่อนบริโภคได้ เกสรผึ้ง ผ่านแอพ . มาเร็ว, ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ตอนนี้!

อ้างอิง:
สายสุขภาพ เข้าถึง 2020. ประโยชน์ด้านสุขภาพ 11 อันดับแรกของเกสรผึ้ง.
WebMD. เข้าถึงในปี 2020. ประโยชน์ของเกสรผึ้งและผลข้างเคียง

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found