, จาการ์ตา - กรดยูริกเป็นของเสียที่ร่างกายสร้างขึ้นเมื่อย่อยอาหารบางชนิด โรคเกาต์เกิดขึ้นเมื่อระดับกรดยูริกสูงขึ้นจนเกิดเป็นผลึก อาการต่างๆ ได้แก่ ปวดอย่างกะทันหันและบวมที่ข้อต่อ
ยังอ่าน: นี่คือข้อแตกต่างระหว่าง รูมาตอยด์ กับ เก๊าท์ โรคที่ทำให้ปวดข้อ
โรคเกาต์มักส่งผลต่อนิ้วเท้า ข้อมือ หัวเข่าและส้นเท้า นอกจากปัจจัยทางพันธุกรรมแล้ว การรับประทานอาหารยังเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดโรคเกาต์อีกด้วย หนึ่งในนั้นคือการบริโภคอาหารที่มีพิวรีนสูงเป็นประจำ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อดูดกรดยูริกมีอะไรบ้าง? นี่คือบางส่วนของพวกเขา
1. เครื่องใน
เครื่องในเป็นอวัยวะในสัตว์ เช่น ไก่ เป็ด แพะ และวัว ที่บริโภคกันทั่วไป อวัยวะภายในเหล่านี้อาจเป็นสมอง ตับ ต่อมไทมัส ตับอ่อน และไต เครื่องในสามารถแปรรูปได้โดยการทอดหรือต้ม แต่น่าเสียดายที่นิสัยการบริโภคเครื่องในอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเกาต์ได้ เนื่องจากเครื่องในมีสารพิวรีนสูง ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเกาต์
2. เนื้อแดง
เนื้อแดง เช่น แพะและเนื้อวัวยังมีพิวรีนสูง นอกเหนือจากปริมาณโปรตีนจากสัตว์ที่ร่างกายต้องการ ผู้ที่เป็นโรคเกาต์ควรหลีกเลี่ยงเนื้อแดงและแทนที่ด้วยเนื้อขาวเช่นไก่ ผู้ที่เป็นโรคเกาต์แนะนำให้บริโภคโปรตีนจากพืชจากเทมเป้หรือเต้าหู้
3. อาหารทะเล
ผู้ที่เป็นโรคเกาต์ควรหลีกเลี่ยงอาหารทะเล เช่น ปลาซาร์ดีน ปลากะตัก กุ้ง ปู และหอย อาหารทะเลประเภทนี้มีพิวรีนสูงซึ่งสามารถทำให้เกิดโรคเกาต์ได้ ถ้าคุณชอบกินอาหารทะเล ให้เลือกปลาแซลมอนที่มีพิวรีนต่ำ
ยังอ่าน: ไม่เฉพาะพ่อแม่เท่านั้น คนหนุ่มสาวยังสามารถเป็นโรคเกาต์ได้
4. ผลิตภัณฑ์นม
การศึกษาแสดงให้เห็นว่านมและผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น ชีสและโยเกิร์ต มีศักยภาพที่จะกระตุ้นระดับกรดยูริก หากคุณต้องการบริโภคนม คุณควรเลือกผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ
5. แอลกอฮอล์
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด เช่น เบียร์และไวน์มีสารพิวรีน นอกจากจะทำให้เกิดโรคเกาต์แล้ว แอลกอฮอล์ยังทำให้ร่างกายขาดน้ำซึ่งอาจทำให้โรคเกาต์แย่ลงได้
6. ผัก
ผักเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่แนะนำให้บริโภคอย่างกว้างขวาง อย่างไรก็ตาม คุณรู้หรือไม่ว่าผักบางชนิดมีพิวรีนสูง บางชนิด ได้แก่ กะหล่ำดอก ถั่ว ผักโขม หน่อไม้ฝรั่ง และเห็ด
7. น้ำหวาน
เครื่องดื่มบรรจุกล่องที่มีน้ำตาลสูงสามารถเพิ่มระดับกรดยูริกในเลือดได้ เนื่องจากฟรุกโตสที่มีอยู่ในอาหารบรรจุหีบห่อสามารถกระตุ้นการผลิตกรดยูริกส่วนเกินได้ นอกจากเครื่องดื่มบรรจุกล่องแล้ว ฟรุกโตสยังพบในผลไม้ เช่น แอปเปิล ลูกแพร์ องุ่น และอินทผลัม
ยังอ่าน: 5 อาหารธรรมชาติที่เชื่อว่าช่วยลดระดับกรดยูริก
หากมีอาการเกาต์ควรทำทันที ทางการแพทย์ ตรวจสอบ เพื่อให้แน่ใจว่า ไม่ต้องยุ่งยาก ตอนนี้คุณทำได้ ทางการแพทย์ ตรวจสอบ ผ่านแอพ . ใช้คุณสมบัติ รับการตรวจแล็บ แล้วระบุประเภทและเวลาในการตรวจสอบ เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการจะมาตามเวลาที่กำหนด มาเลยรีบๆ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน บน App Store หรือ Google Play!
