, จาการ์ตา – เมื่อเกิดอาการเสียดท้อง ปกติคนจะกินอาหารบางชนิดเป็นการปฐมพยาบาล จริงๆ แล้วมีอาหารหลายประเภทที่ช่วยบรรเทาอาการเสียดท้องได้ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือขิง ขิงและอาหารประเภทอื่นๆ ได้รับการกล่าวขานว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคโดยผู้ที่มีประวัติเป็นแผลเปื่อย เพราะไม่รบกวนสภาพกระเพาะอาหาร
ในทางกลับกัน การบริโภคขิงสามารถช่วยบรรเทาอาการเสียดท้องที่ปรากฏขึ้นได้ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? อะไรคือเหตุผลที่ขิงดีสำหรับผู้ที่มีอาการเสียดท้อง? คำตอบก็คือเพราะขิงมีสารที่ช่วยลดความเสี่ยงของอาการเสียดท้องหรือกรดไหลย้อน ขิงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ จึงสามารถเอาชนะปัญหาทางเดินอาหาร และรักษากรดในกระเพาะหรือแผลในกระเพาะได้
อ่าน: ใส่ใจกับเมนูอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ
ขิงและอาหารอื่นๆ สำหรับโรคกระเพาะ
ผู้ที่เป็นแผลพุพองมักพบอาการในรูปของความเจ็บปวดหรือรู้สึกแสบร้อนในกระเพาะอาหาร โดยปกติ ภาวะนี้จะรักษาด้วยยารักษาแผลและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต แต่คุณรู้หรือไม่ อาการของแผลในกระเพาะอาหารสามารถบรรเทาได้ด้วยการบริโภคขิง เนื้อหาในขิงสามารถทำหน้าที่เป็นยาแก้อักเสบซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของอาการของโรคได้
แม้ว่าขิงจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ควรบริโภคขิงในปริมาณที่พอเหมาะ หากบริโภคมากเกินไป ขิงอาจทำให้อาการแผลในกระเพาะแย่ลงได้ ขิงยังช่วยบรรเทาอาการท้องอืดและอาการของกรดในกระเพาะที่เพิ่มขึ้นและไหลเข้าสู่หลอดอาหารได้ ขิงยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายโดยรวม
ขิงยังมีสารประกอบฟีนอลิกที่ช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองและลดอาการท้องผูก กล่าวคือ การบริโภคขิงสามารถช่วยลดโอกาสที่กรดในกระเพาะจะลุกลามเข้าสู่หลอดอาหารได้ คุณสมบัติต้านการอักเสบของขิงดึงดูดนักวิจัย โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนหรือโรคแผลในกระเพาะ
อ่าน: ความผิดปกติของกระเพาะอาหาร 4 ประเภท
นอกจากนี้ ขิงยังช่วยลดอาการคลื่นไส้ ปวดกล้ามเนื้อ และลดอาการบวมได้อีกด้วย อาการเหล่านี้อาจเป็นสัญญาณของโรคกระเพาะ ถึงกระนั้นก็ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อหาประโยชน์ของขิงสำหรับผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะ นอกจากขิงแล้ว ยังมีอาหารอีกหลายชนิดที่สามารถบริโภคเพื่อช่วยบรรเทาโรคกระเพาะได้ ได้แก่:
- ว่านหางจระเข้
อาการแผลเป็นบรรเทาได้ด้วยการบริโภคว่านหางจระเข้ คุณสามารถบริโภคว่านหางจระเข้ที่ผ่านการแปรรูปเป็นเครื่องดื่มหรืออาหารที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไป
- ผักใบเขียว
ไฟเบอร์ในผักใบเขียวช่วยเรื่องอาการแผลในกระเพาะได้ เพื่อบรรเทาอาการของโรคนี้ มีผักหลายชนิดที่สามารถบริโภคได้ ตั้งแต่บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก มันฝรั่ง ผักกาดหอม แตงกวา ถั่ว และหน่อไม้ฝรั่ง
- เนื้อไม่ติดมัน
แม้ว่าคุณจะเป็นแผลในกระเพาะอาหาร คุณก็ยังสามารถรับประทานเนื้อสัตว์ได้ อย่างไรก็ตาม เลือกประเภทของเนื้อไม่ติดมัน ผู้ที่มีอาการเสียดท้องไม่ควรรับประทานอาหารที่มีไขมันและมัน เพราะอาจทำให้อาการของโรคแผลในกระเพาะแย่ลงได้ เลือกประเภทเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมัน ไม่ลอกหนัง และแปรรูปโดยการย่าง ตุ๋น นึ่ง หรือย่าง
อ่าน: กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นอย่างง่ายดายเนื่องจากช่องว่างของไส้เลื่อน
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคแผลในกระเพาะอาหารและอาหารที่แนะนำโดยถามแพทย์ในแอปพลิเคชัน . ติดต่อคุณหมอได้ง่ายๆ ทาง วีดีโอ / สายสนทนา และ แชท . รับข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพและเคล็ดลับการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพจากแพทย์ที่เชื่อถือได้ มาเร็ว, ดาวน์โหลด ตอนนี้บน App Store และ Google Play!
