, จาการ์ต้า - ถั่วเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่แพทย์มักจะแนะนำให้บริโภคเป็นประจำ มีถั่วหลายชนิดที่คุณสามารถบริโภคได้ทุกวัน หนึ่งในนั้นคือวอลนัท โดยทั่วไปแล้ว ถั่วเหล่านี้จะเสิร์ฟพร้อมกับช็อกโกแลตเพื่อให้รับประทานได้อร่อยยิ่งขึ้น นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ปรากฏว่า วอลนัทมีประโยชน์มากมายที่ร่างกายยอมรับได้ นี่คือรีวิวฉบับเต็ม!
ประโยชน์บางประการของวอลนัทเพื่อสุขภาพ
วอลนัทเรียกอีกอย่างว่าวอลนัทซึ่งมีต้นไม้อยู่ในหลายพื้นที่เช่นโบกอร์ มีการกล่าวถึงว่าถั่วเหล่านี้อุดมไปด้วยไขมันโอเมก้า 3 และมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูงกว่าอาหารอื่นๆ หรือไม่ อาหารนี้มักใช้เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ แต่ก็สามารถใส่ลงในอาหารได้หลายประเภท เช่น สลัดและซุป
อ่าน: ถั่วหลายชนิดดีต่อสุขภาพ
นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของวอลนัทเมื่อบริโภคเป็นประจำ คุณสามารถสัมผัสถึงประโยชน์ในอวัยวะสำคัญต่างๆ เช่น สมองและหัวใจ นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพของวอลนัท:
1.อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
วอลนัทมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเมื่อเทียบกับถั่วชนิดอื่นๆ ซึ่งมาจากวิตามินอี เมลาโทนิน และโพลีฟีนอลในผิวหนังบางๆ ของถั่วที่มีปริมาณโพลีฟีนอลสูงมาก การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าการรับประทานถั่วสามารถป้องกันความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เกิดจากคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) ได้ การลด LDL ในร่างกายสามารถลดความเสี่ยงของการสะสมในหลอดเลือดแดงเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะหลอดเลือด
2. เนื้อหาโอเมก้า-3 สูง
นอกจากสารต้านอนุมูลอิสระแล้ว ประโยชน์อีกประการของวอลนัทก็คืออุดมไปด้วยไขมันโอเมก้า 3 เมื่อเทียบกับอาหารอื่นๆ ใน 1 ออนซ์ เนื้อหาของโอเมก้า-3 ที่บรรจุอยู่สามารถเข้าถึง 2.5 กรัม ไขมันโอเมก้า 3 ที่มาจากพืชเรียกอีกอย่างว่ากรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA) เนื้อหานี้เป็นไขมันจำเป็นที่ต้องได้รับผ่านอาหาร ด้วยเนื้อหา ALA ที่เพียงพอทุกวัน มากถึง 1.6 ในผู้ชายและ 1.1 กรัมในผู้หญิง สามารถลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจ
อ่าน: 6 ผลกระทบของถั่วต่อสุขภาพผิวและความงาม
3. ลดการอักเสบในร่างกาย
ความผิดปกติหลายอย่างในร่างกายเกิดจากการอักเสบ เช่น โรคหัวใจ เบาหวานชนิดที่ 2 โรคอัลไซเมอร์ และมะเร็ง ปริมาณโพลีฟีนอลในวอลนัทมีประโยชน์ในการต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและการอักเสบ โพลีฟีนอลสามารถแปลงโดยแบคทีเรียในลำไส้เป็น urolithin มีประสิทธิภาพในการปกป้องร่างกายจากการอักเสบ ดังนั้นจึงควรบริโภคถั่วเหล่านี้เป็นประจำทุกวัน
สามารถสอบถามแพทย์ได้จาก ที่เกี่ยวข้องกับประโยชน์ของวอลนัทและอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ ในร่างกาย ทางก็พอกับ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน , และได้รับความสะดวกในการเข้าถึงสุขภาพเพียงแค่ทำอย่างนั้น ใช้ประโยชน์จากความสะดวกสบายในการโต้ตอบโดยตรงกับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ที่มีประสบการณ์โดยไม่ต้องออกจากบ้าน!
4. ลดความเสี่ยงมะเร็ง
จากการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภควอลนัทเป็นประจำจะมีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งลำไส้ใหญ่ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับโพลีฟีนอลที่ถูกแปรรูปเป็น urolithins ซึ่งสามารถเอาชนะการอักเสบได้ ดังนั้นความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่จึงลดลงเช่นเดียวกับมะเร็งชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ เนื้อหาของ urolithin ยังช่วยป้องกันตัวรับฮอร์โมนในร่างกาย ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมน โดยเฉพาะมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมาก
อ่าน: 9 ประโยชน์อันน่าทึ่งของถั่วเขียว
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าวอลนัทมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรเมื่อบริโภคเป็นประจำ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ ดังนั้นให้การบริโภควอลนัทเป็นนิสัยที่ดีที่ต้องทำเป็นประจำ
