“นมถั่วเหลืองประกอบด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ แคลเซียม ฟอสฟอรัส และสารอาหารอื่นๆ ที่สำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เชื่อกันว่าการบริโภคนมถั่วเหลืองจะช่วยเพิ่มพลังงาน ตอบสนองความต้องการโปรตีน และป้องกันโรคโลหิตจาง”
จาการ์ตา - ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร มารดาต้องการสารอาหารที่เพียงพอ ในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากมาย นมถั่วเหลืองสามารถเป็นตัวเลือกได้ เพราะประโยชน์ของนมถั่วเหลืองสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรมีมากมายที่คุณทราบ
นมถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนและกรดโอเมก้า 3 ทางเลือกที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร คุณแม่ควรเลือกนมถั่วเหลืองออร์แกนิกที่ปราศจากยาฆ่าแมลงเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ขณะดื่ม มาดูการสนทนาเพิ่มเติม!
อ่าน: 5 ประโยชน์ของการดื่มนมไขมันต่ำ
ประโยชน์ของนมถั่วเหลืองสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร
การเปิดตัว Stanford Children's Health ในระหว่างตั้งครรภ์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อให้นมลูก คุณแม่มักจะรู้สึกหิว อย่าเพิกเฉยต่อความหิวโหยนี้ เพราะสารอาหารที่ต้องได้รับไม่ได้มีไว้สำหรับแม่เท่านั้น แต่สำหรับทารกในครรภ์และสำหรับการสร้างน้ำนมแม่ด้วย
เครื่องดื่มที่อุดมด้วยสารอาหารประเภทหนึ่งที่สามารถเลือกได้คือนมถั่วเหลือง ประโยชน์บางประการของนมถั่วเหลืองสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ได้แก่:
1.สนับสนุนพัฒนาการของลูกน้อย
ถั่วเหลืองเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารและวิตามิน หนึ่งในสารอาหารที่มีอยู่ในนั้นคือกรดโฟลิกซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์หรือเกิดแล้ว
ไม่เพียงแต่มีกรดโฟลิกเท่านั้น แต่นมถั่วเหลืองสำหรับหญิงตั้งครรภ์ยังมีสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามินเอ โปรตีน และไขมัน ซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาของทารก
2. ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
ในระหว่างตั้งครรภ์ อาจมีหลายครั้งที่มารดาต้องการอาหารที่ไม่ดี เช่น อาหารที่มีคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีจำนวนมาก ตรงกันข้ามกับนมวัว นมถั่วเหลืองช่วยคุณแม่ในการลดการสะสมของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกาย
การบริโภคนมถั่วเหลืองเป็นประจำระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรช่วยให้มารดารักษาน้ำหนักตัวและเก็บสะสมไขมันดีในร่างกาย
3.ให้ไฟเบอร์ที่ดี
ปัญหาทางเดินอาหารเป็นปัญหาที่ค่อนข้างบ่อยในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ดีในนมถั่วเหลืองมีเส้นใยซึ่งสามารถช่วยแก้ปัญหาการย่อยอาหารได้อย่างราบรื่น
ไม่เพียงเพื่อรักษาสุขภาพทางเดินอาหาร ปริมาณเส้นใยในนมถั่วเหลืองยังสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนในสตรีมีครรภ์ได้
อ่าน: การกินถั่วเหลืองควบคุมน้ำหนักได้จริงหรือ?
4.เป็นแหล่งโปรตีน
สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรต้องการโปรตีนในปริมาณมาก ประโยชน์ที่สำคัญอีกประการของนมถั่วเหลืองคือการจัดหาโปรตีนที่แม่ต้องการ
ถั่วเหลืองเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโปรตีนจากพืช และมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและหมิ่นประมาทที่ต้องการเพิ่มปริมาณสารอาหารในระหว่างตั้งครรภ์
5. เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
ปริมาณสังกะสีในนมถั่วเหลืองสามารถพึ่งพาเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของมารดาได้ ระบบภูมิคุ้มกันที่ดีในร่างกายของมารดาจำเป็นต่อการต่อสู้กับไวรัสและโรคต่างๆ ที่จู่โจม ด้วยวิธีนี้ สุขภาพของมารดาระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรจะคงอยู่ต่อไปได้ดี
6.ป้องกันโรคโลหิตจาง
ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร มารดามีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคโลหิตจางได้เช่นกัน สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะแม่ขาดวิตามินบี 12 นมถั่วเหลืองเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มีวิตามินบี 12 เพื่อช่วยให้ร่างกายผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและปราศจากโรคโลหิตจางในที่สุด
ไม่ควรประเมินภาวะนี้ต่ำเกินไป เนื่องจากภาวะโลหิตจางระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้ เริ่มจากทารกที่มีน้ำหนักตัวน้อย คลอดก่อนกำหนด และที่ร้ายแรงที่สุดคือการตายของทารกในครรภ์
7.ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด
การศึกษาปี 2015 ตีพิมพ์ใน วารสาร Clinical Endocrinology & Metabolism, พบว่ามารดาที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ที่บริโภคถั่วเหลือง 50 กรัมทุกวัน หลังจากสัปดาห์ที่ 26 ระดับน้ำตาลในเลือดก็ควบคุมได้มากขึ้น
อย่างไรก็ตาม การค้นพบนี้ยังคงมีขนาดเล็กและต้องการการวิจัยเพิ่มเติม นอกจากนี้ หากบริโภคนมถั่วเหลืองเติมน้ำตาล จะไม่ช่วยให้เกิดโรคเบาหวานในระหว่างตั้งครรภ์ได้อย่างแน่นอน
อ่าน: 6 ต้องกินอาหารตั้งครรภ์ในช่วงไตรมาสแรก
นี่คือประโยชน์บางประการของนมถั่วเหลืองสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร จำไว้ว่าถึงแม้ว่ามันจะมีประโยชน์ แต่อย่ากินนมถั่วเหลืองมากเกินไปใช่ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองที่คุณบริโภค ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแร่ธาตุที่เป็นพิษหรือน้ำตาลที่เติมมากเกินไป
นอกจากนมถั่วเหลืองแล้ว การบริโภคอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอื่นๆ ที่หลากหลายก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน หากแม่มีปัญหาสุขภาพระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ให้ทันที ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน เพื่อทำการนัดหมายกับแพทย์ที่โรงพยาบาลที่เลือก
