“วิตามินซีจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อในทุกส่วนของร่างกาย ประโยชน์ที่สำคัญบางประการของวิตามินซีคือ การสร้างโปรตีนที่สำคัญที่ใช้ในการสร้างผิวหนัง เส้นเอ็น เอ็นและหลอดเลือด สมานแผลและสร้างเนื้อเยื่อแผลเป็น และอื่นๆ”
,จาการ์ตา – วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ แม้ว่าร่างกายจะกักเก็บวิตามินซีไว้ในร่างกาย แต่วิตามินชนิดนี้ก็จำเป็นต้องได้รับการบริโภคอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการขาดดุล วิตามินซีจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อในทุกส่วนของร่างกาย
ประโยชน์ที่สำคัญบางประการของวิตามินซีคือการสร้างโปรตีนที่สำคัญที่ใช้ในการสร้างผิวหนัง เส้นเอ็น เส้นเอ็น และหลอดเลือด สมานแผลและสร้างเนื้อเยื่อแผลเป็น ซ่อมแซมและบำรุงรักษากระดูกอ่อน กระดูก และฟัน และช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก ผลไม้อะไรที่มีวิตามินซีสูง? อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่!
ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี
ร่างกายไม่สามารถสร้างวิตามินซีได้เอง เนื่องจากดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ร่างกายไม่ได้เก็บวิตามินซีไว้ ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องรวมอาหารที่มีวิตามินซีในปริมาณมากในแต่ละวัน ซึ่งหนึ่งในนั้นคือผลไม้ ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่
อ่าน: 5 นิสัยผิดๆ เมื่อกินผลไม้
1. แคนตาลูป
แคนตาลูปมีวิตามินซี 100 เปอร์เซ็นต์ต่อวัน รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย นอกจากวิตามินซีแล้ว แคนตาลูปยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ เช่น กรดโฟลิก แคลเซียม สังกะสี ทองแดง เหล็ก วิตามินเค ไนอาซิน โคลีน แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แมงกานีส และซีลีเนียม
2. ผลไม้รสเปรี้ยว
เมื่อคุณรู้สึกกังวล วิตามินซีสามารถลดระดับฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลและความดันโลหิตได้ นอกจากนี้ ประโยชน์อื่นๆ ของวิตามินซีในส้มยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบอีกด้วย เมื่อการอักเสบกลายเป็นปัญหาระยะยาว อาจนำไปสู่โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคข้ออักเสบ มะเร็ง และโรคอัลไซเมอร์
อ่าน: ประโยชน์ของแตงโมเพื่อสุขภาพและความงาม
วิตามินซีในส้มยังช่วยเพิ่มการดูดซึมยาที่มีอะลูมิเนียม เช่น สารยึดเกาะฟอสเฟต และเพิ่มระดับฮอร์โมนเอสโตรเจน หากคุณใช้ฮอร์โมนทดแทน
3. กีวี
กีวีอุดมไปด้วยวิตามินซีและใยอาหารซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ผลไม้กีวีช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ ระบบย่อยอาหาร และภูมิคุ้มกัน กีวีเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ
อ่าน: รู้จักการใช้วิตามินซีเพื่อสุขภาพผิว
4. มะม่วง
มะม่วงเป็นแหล่งของสารอาหารที่สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากวิตามินซีแล้ว มะม่วงยังอุดมไปด้วยวิตามินเออีกด้วย วิตามินเอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง เนื่องจากช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ
เมื่อพูดถึงวิตามินซี มะม่วงให้วิตามินซีเกือบสามในสี่ของความต้องการวิตามินซีทุกวันของคุณ วิตามินซีสามารถช่วยให้ร่างกายผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวที่มีบทบาทในการต่อสู้กับโรค ช่วยให้เซลล์เหล่านี้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและเพิ่มการป้องกันของผิวหนัง มะม่วงยังมีโฟเลต วิตามินเค วิตามินอี และวิตามินบีบางชนิด ซึ่งช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกัน
5. มะละกอ
นอกจากวิตามินซีแล้ว มะละกอยังมีวิตามิน A และ E ซึ่งให้สารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมากพอสมควร ผลที่ได้คือการบริโภคมะละกอจะทำให้ผิวกระชับและกระจ่างใสขึ้น ปริมาณ AHA ในมะละกอช่วยขจัดชั้นของเซลล์ที่ตายแล้วออกจากผิวหนังและฟื้นฟูเนื้อเยื่อเซลล์ทำให้หนาขึ้นและกระชับขึ้น
6. แตงโม
การดื่มน้ำเป็นวิธีที่สำคัญในการทำให้ร่างกายชุ่มชื้น อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารที่มีปริมาณน้ำสูงก็สามารถช่วยได้เช่นกัน แตงโมเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยน้ำ แม้ว่า 92 เปอร์เซ็นต์ของเนื้อหาในแตงโมก็คือน้ำ นอกจากนี้ แน่นอนว่าเนื้อหาของวิตามินซีในแตงโมสามารถทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
ที่เป็นข้อมูลเกี่ยวกับผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินซีและบทบาทในร่างกายติดต่อ . สามารถนัดตรวจสุขภาพผ่านแอพ ใช่!
