“ไม่เพียงแต่อร่อยและอิ่มท้องเท่านั้น แต่ข้าวโพดยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประโยชน์ของข้าวโพดต้มมีหลากหลายตั้งแต่ดวงตาที่แข็งแรงไปจนถึงการบำรุงสุขภาพของสตรีมีครรภ์”
จาการ์ตา – นอกจากรสหวานและอร่อยที่รับประทานอุ่นๆ แล้ว ข้าวโพดต้มยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ประโยชน์ของข้าวโพดต้มเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องที่พลาดไม่ได้ มาดูการสนทนา!
อ่าน: แป้งข้าวโพดสำหรับผู้ที่ทานอาหารปลอดกลูเตน
ประโยชน์ต่างๆ ของข้าวโพดเพื่อสุขภาพ
ข้าวโพดอุดมไปด้วยไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย นี่คือประโยชน์ของข้าวโพดต้มเพื่อสุขภาพที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก:
- ดวงตาที่แข็งแรง
ข้าวโพดมีสารต้านอนุมูลอิสระของแคโรทีนอยด์ เช่น ซีแซนทีนและลูทีน ซึ่งสามารถส่งเสริมสุขภาพดวงตา
- ลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง
ข้าวโพดอุดมไปด้วยวิตามิน B12 กรดโฟลิก และธาตุเหล็ก ซึ่งช่วยในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกาย ซึ่งหมายความว่าการบริโภคข้าวโพดสามารถลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจางได้
- ช่วยเพิ่มน้ำหนัก
สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ ลองรวมข้าวโพดต้มไว้ในรายการเมนูประจำวัน ทั้งนี้เนื่องจากข้าวโพดมีแคลอรีสูงเพียงพอ พร้อมด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเพิ่มน้ำหนักให้แข็งแรง
- ลดน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล
ประโยชน์ต่อไปของข้าวโพดคือการลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล เนื่องจากข้าวโพดสามารถลดการดูดซึมโคเลสเตอรอลและควบคุมอินซูลิน ดังนั้นมันจึงดีมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโคเลสเตอรอลสูง
อ่าน: 10 ประโยชน์ของข้าวโพดต้มสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- รองรับการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี
ข้าวโพดอุดมไปด้วยกรดโฟลิกและมีซีแซนทีน รวมทั้งกรดที่ทำให้เกิดโรคซึ่งลดความเสี่ยงที่จะเกิดความพิการแต่กำเนิดในทารก ข้าวโพดมีไฟเบอร์สูงและสามารถบรรเทาอาการท้องผูกในสตรีมีครรภ์ได้
นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการของข้าวโพดต้มที่คุณต้องรู้ หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ คุณ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน เพื่อสอบถามแพทย์ได้ตลอดเวลา
