, จาการ์ตา - จริงๆ แล้ว มีหลายวิธีที่จะรักษาหัวใจให้แข็งแรง การออกกำลังกายเป็นประจำและการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพก็เป็นส่วนหนึ่งในนั้น วิธีหนึ่งในการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพที่ดีคือการกินอาหารเพื่อสุขภาพทุกวัน โดยเฉพาะอาหารที่ดีต่อหัวใจ
เมื่อพูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อหัวใจ ไฟโตนิวเทรียนท์คือคำตอบ สารประกอบเหล่านี้พบได้ตามธรรมชาติในผักและผลไม้ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจและช่วยให้ทำงานได้ดีที่สุด สำหรับพืช ไฟโตนิวเทรียนท์มีประโยชน์ในการปกป้องพวกมันจากเชื้อโรค เชื้อรา และแมลงศัตรูพืช ในขณะที่สำหรับมนุษย์ สารเหล่านี้สามารถช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง
อ่าน: 5 อาหารบำรุงหัวใจ
ต่อไปนี้เป็นอาหารบางประเภทที่มีไฟโตนิวเทรียนท์ซึ่งดีต่อสุขภาพของหัวใจ:
1. ถั่วลิสง
ถั่วเป็นหนึ่งในอาหารที่มีไฟโตนิวเทรียนท์สูง นอกจากนี้ ถั่วยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และปริมาณน้ำ คุณจึงอิ่มเร็ว สิ่งนี้สามารถป้องกันคุณจากการบริโภคแคลอรี่จำนวนมาก อาหารเหล่านี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถป้องกันความเสียหายของเซลล์จากการสัมผัสกับอนุมูลอิสระ
2. โฮลเกรน
การบริโภคธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวสาลี ข้าวกล้อง และข้าวโพดเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลัก สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน และโรคอ้วนได้ เนื่องจากเมล็ดธัญพืชไม่ขัดสีประกอบด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินบีและแร่ธาตุ เช่น เหล็ก สังกะสี และแมกนีเซียม
3. ไวน์
องุ่นสามารถป้องกันโรคหัวใจและความดันโลหิตสูงได้ เนื่องจากองุ่นมีไฟเบอร์และฟลาโวนอยด์ที่ดีเพื่อป้องกันความเสียหายของหัวใจ
อ่าน: อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ที่มีประสิทธิภาพช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ
4. เบอร์รี่
เบอร์รี่ต่างๆเช่น บลูเบอร์รี่ , สตรอเบอร์รี่ , ราสเบอรี่ , และ แบล็กเบอร์รี่ ,สามารถเป็นขนมเพื่อสุขภาพที่ดีต่อหัวใจ ประโยชน์นี้ได้รับเนื่องจากผลเบอร์รี่มีเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายได้ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบของผลเบอร์รี่ต่อสุขภาพของหัวใจ
5. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลสามารถลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ทางอ้อม นอกจากจะมีไฟโตนิวเทรียนท์แล้ว แอปเปิลยังมีสารประกอบอื่นๆ ที่ดีต่อหัวใจ ได้แก่ อีพิคาเทชิน สารนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้
6. กระเทียม
วิธีหนึ่งในการรักษาสุขภาพของหัวใจคือการรักษาความดันโลหิตให้ไม่สูงเกินไป ซึ่งหมายความว่าคุณจำเป็นต้องจำกัดปริมาณเกลือของคุณ เพราะอาจทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นได้ กระเทียมอาจเป็นวิธีแก้ปัญหาเพราะสามารถใช้ทดแทนเกลือธรรมชาติที่ช่วยเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับอาหารได้โดยไม่ส่งผลต่อความดันโลหิต
อ่าน: หลีกเลี่ยงอาหารเพื่อป้องกันโรคหัวใจ
หากต้องการทราบว่าส่วนผสมหรืออาหารอื่นใดที่สามารถใช้ทดแทนเกลือธรรมชาติซึ่งไม่ส่งผลต่อสุขภาพของหัวใจ สามารถสอบถามนักโภชนาการในใบสมัครได้ . อย่าลืมติดตามความดันโลหิตเป็นประจำโดยการตรวจสุขภาพเป็นประจำซึ่งสามารถสั่งซื้อได้ง่ายผ่านแอปพลิเคชัน .
7. ชาเขียว
กล่าวกันว่าการบริโภคชาเขียวเป็นประจำทุกวันจะช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง อย่างไรก็ตาม อย่ากินชาเขียวมากเกินไปเพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคนิ่วในไต การบริโภคชาเขียวทุกวันนั้นดี แต่คุณต้องเพิ่มการบริโภคน้ำด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของภาวะขาดน้ำและทำให้ระบบทางเดินปัสสาวะของคุณราบรื่น
เหล่านี้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อหัวใจ จำไว้ว่าการกินอาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้มาก ๆ ไม่ได้รับประกันว่าคุณจะปลอดจากความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่สมดุลกับการออกกำลังกายเป็นประจำ นอนหลับให้เพียงพอ และจัดการกับความเครียด นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงนิสัยการสูบบุหรี่ เพื่อให้หัวใจและร่างกายโดยรวมมีสุขภาพที่ดี
อ้างอิง:
คลีฟแลนด์คลินิก เข้าถึง 2019. 12 อาหารเพื่อสุขภาพหัวใจเพื่อการทำงานในอาหารของคุณ.
WebMD. เข้าถึง 2019. 11 สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ.
