“เครื่องเทศเป็นพืชชนิดหนึ่งที่เชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อร่างกาย มีเครื่องเทศหลายชนิดเพื่อรักษาร่างกายให้แข็งแรง ดังนั้นจึงต้องบริโภคเป็นประจำ”
, จาการ์ตา – อินโดนีเซียเป็นประเทศที่ค่อนข้างมีชื่อเสียงเพราะว่าอุดมไปด้วยเครื่องเทศ มีเครื่องเทศหลายประเภทที่คุณมักจะบริโภคได้ เช่น ขิง อบเชย ขมิ้น และอื่นๆ เครื่องเทศเป็นที่รู้จักกันว่ามีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแปรรูปเป็นเครื่องดื่ม ดังนั้น คุณจึงควรทราบถึงประโยชน์บางประการของการบริโภคเครื่องดื่มเครื่องเทศเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์บางประการของเครื่องดื่มรสเผ็ดเพื่อสุขภาพ
เครื่องเทศเป็นพืชที่มักใช้ในการปรุงอาหารเพราะสามารถให้รสชาติที่โดดเด่นและน่ารับประทาน ไม่เพียงแต่อาหารเท่านั้น เครื่องเทศยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นเครื่องดื่มได้อีกด้วย นอกจากการปรับปรุงรสชาติแล้ว เครื่องเทศยังดีต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบริโภคเป็นประจำ
อ่าน: เครื่องเทศที่สามารถเป็นยาลดน้ำหนักจากธรรมชาติ
เครื่องดื่มที่ปรุงด้วยเครื่องเทศสดมักมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับที่สูงกว่าสมุนไพรแปรรูปหรือแห้งอื่นๆ ดังนั้นคุณควรทราบถึงประโยชน์บางประการของเครื่องเทศสำหรับสุขภาพร่างกาย ต่อไปนี้เป็นประโยชน์บางประการของการบริโภคเครื่องดื่มเครื่องเทศสำหรับร่างกาย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภท:
1. อบเชย
เครื่องเทศเพื่อสุขภาพชนิดหนึ่งที่สามารถนำมาแปรรูปเป็นเครื่องดื่มได้คืออบเชย เครื่องเทศนี้มีสารประกอบที่เรียกว่า ซินนามัลดีไฮด์ ซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ เครื่องเทศนี้ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้อีกด้วย
ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของอบเชยคือผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด อบเชยสามารถลดน้ำตาลในเลือดได้หลายกลไก รวมถึงการชะลอการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตในทางเดินอาหาร และเพิ่มความไวของอินซูลิน ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรดื่มเครื่องดื่มที่มีเครื่องเทศเป็นประจำเพื่อรักษาสุขภาพ
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของเครื่องเทศ แพทย์จาก พร้อมที่จะช่วยให้คุณให้คำตอบที่ถูกต้อง พอกับ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ความสะดวกสบายในการโต้ตอบกับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์สามารถทำได้ทุกที่ทุกเวลา ดาวน์โหลดแอปทันที!
อ่าน: รู้จักประโยชน์ต่างๆ ของหญ้าฝรั่นเพื่อสุขภาพ
2. ขมิ้น
ขมิ้นมักถูกแปรรูปเป็นเครื่องดื่มเครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพ พืชชนิดนี้ประกอบด้วย เคอร์คูมินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมในการต่อสู้กับการทำลายของอนุมูลอิสระและเพิ่มเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย เนื้อหามีประสิทธิภาพในการป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและโรคต่างๆ
คุณสมบัติต้านการอักเสบของขมิ้นยังดีมากสำหรับการจัดการกับการอักเสบในร่างกาย อันที่จริงการอักเสบระดับต่ำในระยะยาวสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังได้ ดังนั้น ขมิ้นจึงมักถูกจัดประเภทเป็นพืชที่สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพแก่ร่างกายได้
3. ขิง
ขิงเป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่ใช้ในการรักษาสุขภาพ พืชชนิดนี้มักใช้รักษาอาการคลื่นไส้และมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ปัญหาอาการคลื่นไส้บางอย่างสามารถเอาชนะได้ด้วยการบริโภคขิง ได้แก่ แพ้ท้อง, ผลของเคมีบำบัด และอาการเมาเรือ
ขิงยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่แข็งแกร่งและมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการปวด ในการศึกษาหนึ่งพบว่าสารสกัดจากขิง 2 กรัมต่อวันสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ได้ วิธีการทำงานคล้ายกับแอสไพรินซึ่งสามารถลดการอักเสบในลำไส้ใหญ่ได้
อ่าน: การเอาชนะอาการเวียนศีรษะบ้านหมุนด้วยการดื่มน้ำขิงมีประสิทธิภาพหรือไม่?
นั่นคือเครื่องเทศบางชนิดที่คุณสามารถแปรรูปเป็นเครื่องดื่มและบำรุงร่างกายได้ นอกจากการรักษาร่างกายให้แข็งแรงแล้ว การบริโภคเครื่องเทศแปรรูปก็ไม่ทำให้เกิดผลข้างเคียงเมื่อเปรียบเทียบกับการบริโภคยาเคมี ดังนั้นจึงควรรับประทานยาจากธรรมชาติทั้งหมดจะดีกว่า
