, จาการ์ตา – ใครไม่รู้จักเทมเป้? อาหารที่ทำจากถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในอาหารที่หาง่ายและแปรรูปได้ง่าย ไม่เพียงแค่นั้น ด้วยราคาที่ค่อนข้างไม่แพง เทมเป้ยังเป็นหนึ่งในอาหารหลักสำหรับชาวอินโดนีเซียอีกด้วย แต่คุณรู้หรือไม่ เนื้อหาทางโภชนาการและคุณค่าทางโภชนาการในเทมเป้สามารถให้ประโยชน์ที่ดีได้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณกำลังควบคุมอาหาร
อ่าน: ลดน้ำหนักดีกว่าเต้าหู้หรือเทมเป้?
เทมพีเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่มีโปรตีนสูง เนื่องจากเทมเป้ทำมาจากถั่วเหลือง นอกจากโปรตีนแล้ว เทมเป้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ อีกหลายชนิดที่สามารถช่วยให้คุณรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้ เพื่อจะได้ทราบถึงประโยชน์บางประการของเทมเป้ที่คุณสามารถนำไปใช้ขณะลดน้ำหนักได้ที่นี่!
เทมเป้สำหรับไดเอท
เทมเป้เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่คนทั่วไปรู้จักดี นอกจากราคาที่ไม่แพงแล้ว เทมเป้ยังเป็นหนึ่งในอาหารที่สามารถแปรรูปเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้หลายชนิด นอกจากนี้ อาหารที่ทำจากถั่วเหลืองยังเป็นหนึ่งในอาหารที่มีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่ค่อนข้างดีต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอยู่ในช่วงไดเอท
ในเทมเป้ 84 กรัม ประกอบด้วย 162 แคลอรี โปรตีน 15 กรัม คาร์โบไฮเดรต 9 กรัม และไขมัน 9 กรัม ไม่เพียงเท่านั้น เทมเป้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุอีกหลายชนิด เช่น โซเดียม เหล็ก แคลเซียม ไอโซฟลาโวน ไรโบฟลาวิน แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ไปจนถึงแมงกานีส เนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุค่อนข้างสมบูรณ์ ทำให้เทมเป้เป็นอาหารที่ดีสำหรับการอดอาหาร
กระบวนการผลิตโดยการหมักทำให้เทมเป้เป็นอาหารที่มีพรีไบโอติกด้วย เนื้อหานี้สามารถทำให้ระบบทางเดินอาหารมีสุขภาพดีขึ้น นอกจากนี้ ปริมาณโปรตีนสูงยังดีมากสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร
อ่าน: เทมเป้หรือเต้าหู้ที่มีประสิทธิภาพเพื่อช่วยลดน้ำหนัก?
ปริมาณโปรตีนสามารถกระตุ้นการสร้างความร้อนในร่างกาย ซึ่งร่างกายจะได้รับการเผาผลาญที่เพิ่มขึ้นและช่วยเผาผลาญแคลอรีมากขึ้นหลังรับประทานอาหาร การกินเทมเป้ยังทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ซึ่งจะช่วยลดความหิวได้
การรับประทานอาหารสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักให้คงที่ได้ อย่างไรก็ตาม ให้ใส่ใจกับการแปรรูปเทมเป้ที่คุณจะบริโภคขณะลดน้ำหนักเพื่อไม่ให้ร่างกายเพิ่มแคลอรี
ไม่มีอะไรผิดปกติกับการใช้แอพ และถามแพทย์โดยตรงเกี่ยวกับประโยชน์ของเทมเป้ในการอดอาหาร มาเร็ว, ดาวน์โหลด ตอนนี้ผ่าน App Store หรือ Google Play!
ประโยชน์อื่นๆ ของเทมเป้สำหรับร่างกาย
นอกจากจะสามารถช่วยตอบสนองความต้องการทางโภชนาการและวิตามินของคุณในขณะรับประทานอาหารได้แล้ว เทมเป้ยังมีประโยชน์มากมายที่คุณสัมผัสได้ต่อร่างกาย นี่คือประโยชน์ของเทมเป้เพื่อสุขภาพ
1.รักษาสุขภาพหัวใจ
เนื้อหาของไอโซฟลาโวนในเทมเป้ถือว่ามีประโยชน์สำหรับการรักษาสุขภาพของหัวใจ ไอโซฟลาโวนที่มีอยู่ในเทมเป้สามารถลดคอเลสเตอรอลซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาหัวใจได้ อันที่จริงการศึกษาเรื่อง วิทยาเขตแมคโดนัลด์ของมหาวิทยาลัยแมคกิลล์ กล่าวว่าปริมาณโปรตีนของถั่วเหลืองในเทมเป้สามารถลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้
2.ที่มาของสารต้านอนุมูลอิสระ
ไอโซฟลาโวนในถั่วเหลืองยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับร่างกายที่สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระและป้องกันความเสียหายต่อเซลล์ที่เกิดจากออกซิเดชัน ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงสาเหตุของโรคเรื้อรังต่างๆ ในร่างกายได้
3. เสริมสร้างกระดูก
เทมพีเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่มีแคลเซียมสูงนั่นเอง ด้วยวิธีนี้ การบริโภคเทมเป้สามารถช่วยให้คุณเสริมสร้างกระดูกและหลีกเลี่ยงกระดูกจากปัญหาสุขภาพต่างๆ
อ่าน: กินเทมเป้ผัดบ่อยเกินไป นี่แหละอันตราย
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าเทมเป้จะมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย แต่ที่จริงแล้ว ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถบริโภคเทมเป้ได้ หากคุณมีประวัติแพ้ถั่วลิสงหรือถั่วเหลือง คุณควรหลีกเลี่ยงการบริโภคเทมเป้ เพราะจะทำให้เกิดอาการภูมิแพ้ในร่างกายได้
