จาการ์ตา – เนื้อแพะเป็นเมนูโปรดที่แฟนๆ ค่อนข้างมาก บางทีแม่ก็เป็นหนึ่งในนั้น? อย่างไรก็ตาม หากคุณตั้งครรภ์ คุณจะต้องสงสัยว่าจะกินเนื้อแพะได้หรือไม่ ใช่ แม้ว่าเนื้อแพะจะค่อนข้างปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์ แต่คุณไม่ควรกินเนื้อแพะมากเกินไป กินในปริมาณที่พอเหมาะและอย่าหักโหมจนเกินไป การกินเนื้อแพะมากเกินไปอาจทำให้ระดับคอเลสเตอรอลของสตรีมีครรภ์เพิ่มขึ้น และการสะสมของไขมันไม่อิ่มตัวในร่างกายเพิ่มขึ้น
อ่าน:ต้องการสุขภาพแม่และลูก? สารอาหารสำคัญ 6 ประการสำหรับสตรีมีครรภ์
ซึ่งจะเสี่ยงต่อสตรีมีครรภ์ที่มีประวัติเป็นโรคหัวใจ นอกจากนี้หากแม่มีน้ำหนักตัวมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ที่จริงแล้ว เนื้อแพะมีประโยชน์มากมายสำหรับสตรีมีครรภ์
ประโยชน์ของเนื้อแพะสำหรับสตรีมีครรภ์
เนื้อแพะมีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์ เนื้อแพะมีโปรตีนที่ดีมาก โปรตีนในเนื้อแพะจะช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์ได้จริง นอกจากนี้ เนื้อแพะยังมีธาตุเหล็กซึ่งจะช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ เพื่อให้สตรีมีครรภ์สามารถหลีกเลี่ยงภาวะโลหิตจางได้
สังกะสีสูงในเนื้อแพะยังช่วยพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของทารกในครรภ์และทำให้การเจริญเติบโตของทารกแข็งแรง เนื้อแพะยังมีสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายของมารดาที่ตั้งครรภ์ เช่น วิตามินบี 12 ในความเป็นจริง วิตามินบี 12 สามารถช่วยสร้างระบบประสาทที่แข็งแรงได้
เคล็ดลับการบริโภคเนื้อแพะสำหรับสตรีมีครรภ์
ไม่มีอะไรผิดปกติกับหญิงตั้งครรภ์ที่กินเนื้อแพะ แต่ในส่วนที่ไม่มากเกินไป ดังนั้นเนื้อแพะจึงมีประโยชน์มากมายสำหรับสตรีมีครรภ์ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับหากคุณต้องการกินเนื้อแพะ เพื่อไม่ให้กินมากเกินไปและก่อให้เกิดคอเลสเตอรอลในอนาคต
- เลือกเนื้อแพะสด
บริโภคเนื้อแพะที่ยังสดอยู่ และหลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อแพะที่แช่แข็งหรือเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน เพราะเนื้อแพะมีโอกาสปนเปื้อนแบคทีเรียได้หากปล่อยทิ้งไว้สักสองสามวัน นอกจากเนื้อแพะที่สดแล้วยังต้องคำนึงถึงความสะอาดของเนื้อด้วย เลือกเนื้อแพะที่ถูกสุขอนามัย
- ทานคู่กับผัก
การกินผักและผลไม้ที่มีแคลเซียมมากหลังจากแม่กินเนื้อแพะได้ไม่นานก็ไม่ผิด เพื่อปรับปรุงโภชนาการและโภชนาการของทารกในครรภ์มารดา
- ปรุงจนสุกอย่างถูกวิธี
แปรรูปเนื้อแพะเพื่อบริโภคจนสุกอย่างถูกวิธี เนื่องจากเนื้อแพะมีความไวต่อการสัมผัสกับแบคทีเรียทอกโซพลาสมา แบคทีเรียนี้อันตรายมากสำหรับสตรีมีครรภ์เพราะอาจทำให้ทารกคลอดก่อนกำหนดได้ สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานสะเต๊ะเพราะอาจเกิดอันตรายจากการไหม้ได้ ให้หลีกเลี่ยงการบริโภคแพะสะเต๊ะแทน
- ดื่มน้ำมากขึ้น
หลังจากกินเนื้อแพะแล้วอย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอ
อ่าน:6 ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวสำหรับสตรีมีครรภ์
ไม่ผิดที่จะถามแพทย์เกี่ยวกับประโยชน์ของเนื้อแพะเพื่อสุขภาพของสตรีมีครรภ์และทารก สามารถสอบถามผ่านแอพพลิเคชั่น ด้วยคุณสมบัติ ติดต่อหมอ . มาเร็ว, ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ผ่าน App Store หรือ Google Play ได้เลย!