7 อาหารพิวรีนต่ำที่เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคเกาต์

จาการ์ตา - โรคเกาต์อาจทำให้เกิดอาการปวดข้อและบวมอย่างกะทันหัน เป็นผลให้เมื่อเกิดโรคเกาต์ผู้ประสบภัยไม่สามารถทำกิจกรรมได้ตามปกติ การโจมตีอาจเกิดขึ้นได้เมื่อระดับกรดยูริกในร่างกายสูงเกินไป จากนั้นจึงก่อตัวเป็นผลึกและสะสมในข้อต่อ

โปรดทราบว่ากรดยูริกเป็นสารที่ร่างกายสร้างขึ้นเมื่อย่อยอาหารที่มีพิวรีน ซึ่งเป็นสารที่มีอยู่ในอาหารสัตว์หรือผัก นั่นคือเหตุผลที่คนที่เป็นโรคเกาต์จำเป็นต้องกินอาหารที่มีพิวรีนต่ำ หากไม่ต้องการให้โรคเกิดขึ้นอีก

อ่าน: นี่คือขีดจำกัดปกติสำหรับระดับกรดยูริกสำหรับผู้ชาย

เป็นอาหารที่เหมาะกับการบริโภคของผู้เป็นโรคเกาต์

เพื่อให้ระดับกรดยูริกในร่างกายคงอยู่และไม่เกิดการโจมตี จึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์ในการแยกแยะประเภทของอาหารที่รับประทาน อาหารที่เหมาะสำหรับการบริโภคของผู้เป็นโรคเกาต์คืออาหารที่มีพิวรีนต่ำ

อาหารจะมีพิวรีนต่ำหากมีพิวรีนน้อยกว่า 100 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ต่อไปนี้เป็นอาหารที่มีพิวรีนต่ำซึ่งโดยทั่วไปแล้วปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์:

1. ผลไม้ ผลไม้ทุกชนิดมักดีสำหรับโรคเกาต์ เชอร์รี่อาจช่วยป้องกันการโจมตีโดยการลดระดับกรดยูริกและลดการอักเสบ
2. ผัก. ซึ่งรวมถึงมันฝรั่ง ถั่ว เห็ด มะเขือยาว และผักใบเขียวเข้ม
3. ธัญพืช. ประกอบด้วยข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง และข้าวบาร์เลย์
4. ผลิตภัณฑ์นม. ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดมีความปลอดภัย แต่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ
5. ไข่ไก่.
6. น้ำมันพืช. ประกอบด้วยน้ำมันคาโนลา มะพร้าว มะกอก และน้ำมันกัญชง
7. ปลา . ปลาบางชนิด เช่น ปลาแซลมอน ปลาดุก ปลาทูน่า ปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์

อ่าน: ระวังอันตรายจากโรคเก๊าท์หากไม่รักษา

นอกจากนี้ ยังมีอาหารบางชนิดที่มีพิวรีนในปริมาณปานกลาง จึงสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่จำกัด อาหารที่มีพิวรีนในปริมาณปานกลางคืออาหารที่มีพิวรีน 100-200 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

• เนื้อสัตว์ เช่น ไก่ เนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อแกะ
• ปลาบางชนิด เช่น ปลาซาร์ดีนและปลากะตักโดยทั่วไปมีพิวรีนในระดับที่ต่ำกว่าปลาอื่นๆ ส่วนใหญ่

อาหารอะไรที่ควรหลีกเลี่ยง?

หากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเกาต์เฉียบพลัน สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงตัวกระตุ้นหลัก ซึ่งเป็นอาหารที่มีพิวรีนสูง อาหารจะมีพิวรีนสูงหากมีพิวรีนมากกว่า 200 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม อาหารที่มีน้ำตาลหรือฟรุกโตสสูงควรหลีกเลี่ยงหรืออย่างน้อยก็ควรจำกัด

ต่อไปนี้คืออาหารที่มีพิวรีนสูงและฟรุกโตสสูงที่ควรหลีกเลี่ยง:

• เนื้ออวัยวะทั้งหมด รวมทั้งตับ ไต และสมอง
• เนื้อนก เช่น ไก่ฟ้า เนื้อลูกวัว และเนื้อกวาง
• ปลาเฮอริ่ง ปลาเทราท์ ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน ปลาแอนโชวี่ ปลาแฮดด็อก และอื่นๆ
• อาหารทะเลอื่นๆ เช่น หอย ปู กุ้ง ไข่ปลา
• เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล โดยเฉพาะน้ำผลไม้และโซดา
• เติมน้ำตาลเช่นน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง

อ่าน: 5 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโรคเกาต์

นั่นเป็นคำอธิบายเล็กน้อยเกี่ยวกับอาหารที่ผู้ที่เป็นโรคเกาต์สามารถและไม่ควรบริโภค ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใส่ใจกับการเลือกประเภทของอาหารที่บริโภคทุกวัน เพื่อไม่ให้เกิดโรคเกาต์ซ้ำ

อย่างไรก็ตาม เมื่อโรคเกาต์กำเริบ คุณไม่จำเป็นต้องตื่นตระหนก พักผ่อนให้เพียงพอ ปรับปรุงอาหาร และพูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับข้อร้องเรียนในแอป . หากแพทย์สั่งจ่ายยา ก็สามารถซื้อยาผ่านแอปได้เช่นกัน , คุณรู้.

อ้างอิง:

สายสุขภาพ เข้าถึงในปี 2564 อาหารที่ดีที่สุดสำหรับโรคเกาต์: กินอะไร อะไรควรหลีกเลี่ยง

WebMD. เข้าถึงในปี 2564 อาหารโรคเกาต์: อาหารที่ควรกินและที่ควรหลีกเลี่ยง