จาการ์ตา - การกินอาหารที่มีไขมันบ่อยเกินไปจะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้น นั่นเป็นความจริง แต่นั่นไม่ใช่สิ่งเดียวที่ต้องกังวล นอกจากระดับคอเลสเตอรอลแล้ว คุณควรให้ความสนใจกับระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด สาเหตุคือ ยิ่งปริมาณไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง ร่างกายก็ยิ่งเสี่ยงต่อโรคอันตรายต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือดสมอง เบาหวาน การอุดตันของหลอดเลือด ไปจนถึงโรคหลอดเลือดหัวใจ
หากระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดของคุณเกิน 1.7 มิลลิโมล/ลิตร หรือ 150 มก./ดล. คุณสามารถพูดได้ว่าคุณมีระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง ไม่เพียงแค่ผู้ใหญ่และผู้สูงอายุเท่านั้น วัยรุ่นก็สามารถสัมผัสได้เช่นกัน โดยปกติ ผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปีและเป็นโรคหัวใจ สตรีวัยผู้ใหญ่ สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร และผู้ที่เป็นโรคอ้วนมักมีแนวโน้มเป็นเช่นนี้
เพื่อให้สามารถควบคุมระดับไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายได้ให้ทำดังนี้:
1. เลือกอาหารที่มีไฟเบอร์สูง
ก่อนอื่น คุณต้องฉลาดในการเลือกอาหารที่คุณกิน อย่าลืมทานอาหารที่มีกากใยสูง เพราะสามารถลดการดูดซึมน้ำตาลและไขมันในลำไส้เล็กได้ ผักและผลไม้เป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่คุณสามารถเลือกได้ในเมนูประจำวันของคุณ
2. เลือกอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ต่อไปเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่นเดียวกับน้ำตาล การสะสมของคาร์โบไฮเดรตจะทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดเพิ่มขึ้น การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมีแนวโน้มลดลงอย่างมีนัยสำคัญในไตรกลีเซอไรด์
อ่าน: 5 เคล็ดลับง่ายๆ ในการกำจัดไขมันหน้าท้อง
3. ลดการบริโภคไขมันทรานส์
การสะสมของไตรกลีเซอไรด์อาจเกิดขึ้นได้หากคุณรับประทานอาหารที่มีไขมันทรานส์มากเกินไป เช่น อาหารทอดหรือขนมอบ ไม่เพียงแค่ระดับไตรกลีเซอไรด์เท่านั้น การบริโภคอาหารที่มีไขมันทรานส์ยังกระตุ้นระดับ LDL หรือคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
4. ลดการบริโภคน้ำตาล
ในอาหาร น้ำตาลจะถูกเปลี่ยนเป็นไตรกลีเซอไรด์ ดังนั้นยิ่งคุณกินอาหารที่มีน้ำตาลสูง ไตรกลีเซอไรด์ก็จะสะสมในเลือดมากขึ้น รัฐบาลแนะนำให้บริโภคน้ำตาลสูงสุดต่อวันเพียงสี่ช้อนโต๊ะต่อวัน ดังนั้น หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ ที่เกิดจากน้ำตาลในเลือดสูง ให้ลดการบริโภคน้ำตาลลง
5. การบริโภคอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัว
กรดไขมันไม่อิ่มตัวสามารถช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้ ประเภทของอาหาร เช่น น้ำมันพืช อะโวคาโด ถั่ว น้ำมันมะกอก และปลาที่มีไขมัน เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่คุณสามารถบริโภคได้ทุกวัน
6. ปรับอาหาร
การกินมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน เพราะจะมีแคลอรีสะสมในร่างกายซึ่งจะกลายเป็นไขมันถ้าคุณไม่สมดุลกับกิจกรรม หลังรับประทานอาหาร ร่างกายจะหลั่งอินซูลิน ซึ่งทำหน้าที่ขนส่งน้ำตาลไปใช้เป็นพลังงาน ระดับอินซูลินที่มากเกินไปจะสร้างน้ำตาลและไตรกลีเซอไรด์ที่ก่อให้เกิดโรคอ้วนและโรคเบาหวาน
7. กิจวัตรการออกกำลังกาย
แน่นอนว่าคุณต้องสร้างสมดุลด้วยการออกกำลังกาย ไม่เพียงแค่ลดระดับไตรกลีเซอไรด์เท่านั้น แต่การออกกำลังกายเป็นประจำยังช่วยรักษาและเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายอีกด้วย คุณจึงมีสุขภาพแข็งแรงและฟิตอยู่เสมอ ทางที่ดีควรจัดสรรเวลา 30 นาทีทุกเช้าเพื่อออกกำลังกาย
อ่าน: จำนวนสารอาหารที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ
นี่เป็นวิธีง่ายๆ 7 วิธีที่คุณสามารถลองลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้ อาการใดก็ตามที่คุณพบและรู้สึกไม่ปกติ ให้ปรึกษาแพทย์ทันที เพื่อไม่ให้สายเกินไปที่จะรับการรักษา ใช้แอพ เพื่อให้คุณสื่อสารได้ง่ายขึ้น แอปพลิเคชัน คุณยังสามารถใช้เพื่อซื้อยาหรือตรวจแล็บ มาเร็ว, ดาวน์โหลด ตอนนี้!
