“ธาตุเหล็กมีหน้าที่สำคัญ ซึ่งรวมถึงการเพิ่มพลังงาน ทำให้ร่างกายมีสมาธิ และรักษาสุขภาพการตั้งครรภ์ให้แข็งแรง นั่นเป็นเหตุผลสำคัญที่ต้องกินแหล่งอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กทุกวัน หากคุณเพิกเฉยต่อโรคต่างๆ ก็สามารถแฝงตัวได้”
, จาการ์ตา – ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญสำหรับการทำงานของฮีโมโกลบินในการลำเลียงออกซิเจนในเลือด ธาตุเหล็กยังมีบทบาทในกระบวนการสำคัญอื่นๆ ในร่างกายอีกด้วย การขาดธาตุเหล็กในเลือดสามารถทำให้เกิดกระบวนการที่สำคัญอื่นๆ ในร่างกายได้
นั่นคือความสำคัญของการบริโภคแหล่งอาหารที่มีธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอเพื่อรักษาการทำงานของร่างกาย หากคุณไม่บริโภคธาตุเหล็กทุกวัน คุณอาจพบภาวะขาดธาตุเหล็กซึ่งอาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางได้ อย่าลืมบริโภคแหล่งอาหารที่มีธาตุเหล็กทุกวัน
อ่าน: เหล่านี้คือโรคโลหิตจางประเภทหนึ่งซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรม
ความสำคัญของการบริโภคธาตุเหล็กทุกวัน
ธาตุเหล็กช่วยรักษาหน้าที่ที่สำคัญหลายอย่างในร่างกาย รวมถึงพลังงาน การโฟกัสร่างกาย การย่อยอาหาร ระบบภูมิคุ้มกัน และการควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย ประโยชน์ของธาตุเหล็กมักจะไม่มีใครสังเกตเห็นจนกว่าบุคคลจะได้รับไม่เพียงพอ
นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไมการบริโภคธาตุเหล็กทุกวันจึงเป็นเรื่องสำคัญ:
1. เพิ่มพลังงานของร่างกาย
ธาตุเหล็กมีหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อและสมอง หากบุคคลไม่ได้รับธาตุเหล็กเพียงพอในอาหาร ประสิทธิภาพการใช้พลังงานของร่างกายจะได้รับผลกระทบ ธาตุเหล็กช่วยเพิ่มระดับโฟกัสและความเข้มข้น ลดความหงุดหงิด และเพิ่มความแข็งแกร่ง
2. ปรับปรุงประสิทธิภาพของร่างกายอย่างแข็งขัน
ปริมาณธาตุเหล็กที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่มีไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง เนื่องจากจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเล่นกีฬา ธาตุเหล็กผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงที่มีเฮโมโกลบิน ซึ่งส่งออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อ การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้สมรรถภาพร่างกายไม่ดีในระหว่างการออกแรง
อ่าน: ผู้ที่อาจได้รับผลกระทบจากภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและโฟเลต
3. รักษาสุขภาพการตั้งครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์ ปริมาณเลือดของร่างกายและการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงจะเพิ่มขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าทารกในครรภ์ได้รับสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็น ดังนั้นความต้องการธาตุเหล็กก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
ปริมาณธาตุเหล็กที่เพียงพอจะช่วยลดความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนด น้ำหนักแรกเกิดต่ำ การสะสมของธาตุเหล็กต่ำ และการขาดดุลทางปัญญาและพฤติกรรมในทารก สตรีมีครรภ์ที่บริโภคธาตุเหล็กในอาหารประจำวันของเธอมีโอกาสน้อยที่จะติดไวรัสและติดเชื้อ
4. เพิ่มภูมิคุ้มกัน
ธาตุเหล็กยังมีบทบาทในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สามารถป้องกันและรักษาภาวะสุขภาพต่างๆ เซลล์เม็ดเลือดแดงที่ผลิตขึ้นมีความสำคัญต่อการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและความเสียหายของเซลล์
เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดโรคในอนาคต ฮีโมโกลบินในเซลล์เม็ดเลือดแดงยังช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ทำงานในระดับที่เหมาะสม
5. ปรับปรุงฟังก์ชันความรู้ความเข้าใจ
สมองต้องการธาตุเหล็กเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง เนื่องจากต้องใช้เลือดที่มีออกซิเจนเพื่อปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจ ธาตุเหล็กช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมอง ช่วยสร้างวิถีประสาทใหม่เพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนทางปัญญา เช่น ภาวะสมองเสื่อมและโรคอัลไซเมอร์
ดังนั้น อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กจึงเป็นประโยชน์สำหรับการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจที่ดีที่สุดและสุขภาพสมองโดยรวม
6. ดีสำหรับการนอนหลับที่มีคุณภาพ
คุณมักจะมีปัญหาในการนอนตอนกลางคืนแม้ว่าร่างกายจะเหนื่อยมากจริง ๆ หรือไม่? สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากการขาดธาตุเหล็ก ก่อนที่อาการนี้จะเกิดขึ้น ให้เริ่มรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กทุกวันเพื่อไม่ให้หลับง่ายเท่านั้น แต่ยังนอนหลับฝันดีอีกด้วย
อ่าน: ระวัง โรคโลหิตจางระหว่างตั้งครรภ์ เสี่ยงทำให้เด็กแคระแกร็น
นั่นเป็นเหตุผลที่ความสำคัญของธาตุเหล็กในอาหารประจำวันที่ไม่ควรละเลย อาหารจะไม่แข็งแรงหากไม่มีธาตุเหล็กในสัดส่วนที่เหมาะสม ดังนั้น เพื่อให้ร่างกายของคุณทำงานได้ดีที่สุด อย่าลืมทานอาหารที่มีธาตุเหล็กเพียงพอทุกวัน
หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับธาตุเหล็กในอาหารประจำวันของคุณ ให้ลองปรึกษากับนักโภชนาการผ่านแอปพลิเคชัน . มาเร็ว, ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน ตอนนี้!