, จาการ์ตา – คุณเคยมีปัญหาในการนอนหลับ น้ำหนักขึ้น หรือปวดหัวบ่อยๆ หรือไม่? อาจเป็นสัญญาณว่าร่างกายของคุณมีสารพิษมากมาย สารพิษอาจมาจากอาหาร พฤติกรรมการใช้ชีวิต หรือมลพิษจากสิ่งแวดล้อม
นอกจากนี้ยังหมายความว่าตับของคุณต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อชำระเลือดของสารพิษ เพื่อช่วยให้ตับทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ คุณสามารถเปลี่ยนอาหารได้ ด้วยวิธีนี้ตับจะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ นี่คืออาหารบางอย่างที่คุณต้องกินเพื่อสุขภาพหัวใจ
1. น้ำ
60 เปอร์เซ็นต์ของร่างกายของคุณคือน้ำ อย่างไรก็ตาม มนุษย์ไม่เก็บน้ำไว้ในกระเป๋าที่หลัง ต่างจากอูฐ ปริมาณน้ำในร่างกายมนุษย์คือปริมาณน้ำหมุนเวียนที่เก็บไว้ในเซลล์ของร่างกาย หากคุณมีน้ำไม่เพียงพอ ตับของคุณจะไม่แข็งแรง
สารพิษออกจากร่างกายผ่านทางน้ำ เช่น ปัสสาวะและเหงื่อ แนะนำให้ทุกคนดื่มน้ำ 2 ลิตรทุกวันหรือเทียบเท่า 8 แก้ว อย่างไรก็ตามอย่าดื่มน้ำมากเกินไปเพราะมันไม่ดีเช่นกัน
2. ผักตระกูลกะหล่ำ
ผัก ตระกูลกะหล่ำ เป็นผักชนิดหนึ่งที่มีบรอกโคลี กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก บกฉ่อย และหัวไชเท้า ชื่อกลุ่มผักมาจากรูปร่างของใบที่มีลักษณะเป็นไม้กางเขน ผักเหล่านี้มี ไฟโตนิวเทรียนท์ - ฟลาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ ซัลโฟราเฟน และอินโดล สารเคมีธรรมชาติเหล่านี้สามารถช่วยให้ตับต่อต้านสารเคมี ยาฆ่าแมลง ยา และสารก่อมะเร็งได้
3. ผักใบเขียว
ผักใบเขียวอย่าง ผักคะน้า , กะหล่ำปลี และกะหล่ำปลีอุดมไปด้วยกำมะถัน สารเคมีนี้ขึ้นชื่อเรื่องความสามารถในการล้างพิษตับและสามารถปรุงได้หลายวิธี แดนดิไลออน หนึ่งในผักกลุ่มนี้ เป็นพืชที่มีประสิทธิภาพสูงสุดและแนะนำสำหรับสุขภาพตับ ดอกแดนดิไลออนไม่เพียงล้างพิษในตับ แต่ยังช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำดีในตับและถุงน้ำดีเพื่อสนับสนุนการย่อยและการดูดซึมไขมัน
4. พืชทะเล
พืชทะเลหรือที่เรียกว่าสาหร่ายมีหลายประเภท ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ arame, nori, kombu, wakame, hijiki, dulse, agar และ kelp ชาวญี่ปุ่นมีอัตราการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับโรคตับต่ำที่สุด เนื่องจากพืชทะเลเป็นหนึ่งในอาหารหลักในอาหารของพวกเขา พืชทะเลนี้ช่วยตับในการป้องกันไม่ให้โลหะถูกดูดซึมโดยร่างกายของคุณ
5. เมล็ดพืช ถั่ว และเมล็ดพืชงอก
โปรตีนและเอนไซม์จากถั่วงอกช่วยเพิ่มการป้องกันตับจากสารพิษ นอกจากนี้ยังมีสารเคมีที่ป้องกันมะเร็งอีกด้วย
6. อาหารที่อุดมด้วยกำมะถัน
ตับของคุณต้องการกำมะถันเพื่อล้างพิษด้วยการกำจัดสารปรอทหรือวัตถุเจือปนอาหารบางชนิด กำมะถันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและดีต่อร่างกายของคุณ อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ไม่ได้รับกำมะถันเพียงพอ คุณสามารถหาได้ในอาหาร เช่น กระเทียม หัวหอม หัวหอม กระเทียม ไข่ อาร์ติโชก และเห็ดชนิดต่างๆ (ไมตาเกะ เห็ดหอม และเห็ดหลินจือ)
7. ผลไม้
โดยทั่วไปเชอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่ ราสเบอรี่ , และ แครนเบอร์รี่ มักถูกเรียกว่าซุปเปอร์ฟรุตเพราะว่าดีต่อสุขภาพมาก ผลไม้เหล่านี้มีแอนโธไซยานินและโพลีฟีนอลซึ่งแสดงให้เห็นว่าสามารถยับยั้งการพัฒนาเซลล์มะเร็งในตับได้ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสามารถลดสิว ความเจ็บปวดและความชรา
8. โปรตีนจากสัตว์
คนรักเนื้อก็สุขได้เพราะไม่ต้องหยุดกินเนื้อสัตว์ แม้ว่าจะมีความเสี่ยงที่จะเกิดพิษจากแอมโมเนียหากคุณกินเนื้อสัตว์อย่างไม่ระมัดระวัง แต่คุณสามารถหลีกเลี่ยงความเสี่ยงเหล่านี้ได้ด้วยการซื้อส่วนผสมในอาหารออร์แกนิกและปรุงอาหารอย่างเหมาะสม เลือกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อยและหลีกเลี่ยงการปรุงโดยการทอด
บางครั้งก็ยากที่จะหลีกเลี่ยงพิษ สารพิษสามารถพบได้ในอาหาร สิ่งแวดล้อม และผลิตภัณฑ์ที่เราใช้ เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องกำจัดสารพิษให้ได้มากที่สุด พยายามรวมอาหารข้างต้นไว้ในอาหารของคุณ ซึ่งสามารถช่วยชำระล้างและบำรุงตับของคุณได้
อย่าลังเลที่จะพูดคุยกับแพทย์ได้ตลอดเวลาที่ เกี่ยวกับสุขภาพตับ คุยได้เฉพาะกับ แชท หรือ การโทรด้วยเสียง/วิดีโอ ผ่านแอพ . ดาวน์โหลด แอพบน Google Play หรือ App Store ตอนนี้เลย!
อ่าน:
- รู้จักอาการของโรคมะเร็งตับ
- รักษากรดในกระเพาะอาหารด้วยอาหาร 5 ชนิดนี้
- ความหลากหลายของอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อที่คุณต้องรู้
